O açúcar, principalmente o refinado, é um dos grandes inimigos da alimentação saudável. Com alto valor calórico e baixa quantidade de nutrientes, está associado a diversas doenças como diabetes e obesidade. Mas, a gente se acostuma a adoçar café, leite, sucos, chás e outros pratos. Como resolver isso? Para orientar quem não abre...
Recebi esta receita da assessoria de imprensa da marca Herbarium, como dica para transformar receitas tradicionais em funcionais. Os alimentos funcionais são aqueles que enriquecem a nossa dieta com substâncias capazes de melhorar a nossa saúde e reduzir o risco de doenças. É o caso da farinha de chia. Originária da moagem do...
Essa receita eu recebi da marca Melitta: Tulipas com merengue de café e chocolate. Fácil de preparar, esta sobremesa surpreende pela harmonização do sabor do chocolate com o café e pelo contraste da textura do creme com a tulipa crocante. E o melhor: cada tulipa tem apenas 60 kcal. Confira o passo a...
A ABIMA - Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias divulgou este receita de Macarrão da Independência. A data já passou, por isso, mudei o nome para Macarrão verde-amarelo. Interessante para termos uma opção de massa rica em legumes.Rendimento: 5 porçõesGrau de dificuldade: fácilTempo de preparo: 20 minutosInformações Nutricionais:Calorias (por porção): 476,89 kcalProteínas: 11,85gCarboidratos: 66,45gGorduras: 18,05gFibras: 8,7gIngredientes500...
Receita Fácil: Couve-flor recheadaEssa dica de prato eu recebi da assessoria de imprensa da Arisco. É uma forma de incrementar o dia a dia. Vou experimentar! O que acham? É uma forma diferente de fazer a tradicional couve-flor gratinada.Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 30 minutosTempo de forno: 15 minutosTempo total: 45 minutosIngredientes:1 couve-flor média cozida100...
Por conta do seu rico perfil nutricional, a soja vem provando cada vez mais seu valor para a saúde. Se os adeptos à carne já estão aderindo à soja como parte de seu cardápio, os vegetarianos ainda mais. A soja é protagonista quando o assunto é repor alguns nutrientes da carne. Sendo...
Quer inovar na preparação de vegetais?Então, confira a receita apresentada por Pina Otoni, parceria da empresa Organomix, que traz uma sugestão prática, rápida e nutritiva de refeição com legumes e ervas. Trata-se de um assado vegetariano. Confira os ingredientes e modo de preparo: Ingredientes- 1 berinjela- 1 abobrinha- 1 cebola- 1...
Recebi da assessoria do restaurante Viena, é uma das marcas da International Meal Company (IMC), a receita da deliciosa coxa-creme que eles servem no bufê. Aproveite para descobrir que o Viena tem mais de 100 unidades distribuídas em São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Distrito Federal. Eu...
Para quem procura mais opções rápidas, além do tradicional Miojo. A marca VONO® acaba de lançar, em parceria com a Turma da Mônica, uma linha de sopas com 25% menos sódio, comparada à média de alimentos de referência do mercado, e tempero e sabor mais suaves, de acordo com o fabricante. A nova...
Sou fã deste saquinhos para assar frango. Fiquei feliz em ver que é possível criar receitas saudáveis usando este recurso. Veja receita enviada pela Knorr! Aproveitem! FRANGO ASSADO COM VINHO E LEGUMESRendimento: 10 porçõesTempo de preparo: 15 minutosTempo de forno: 1 horaTempo total: 1 hora e 15 minutos Ingredientes:1 embalagem...
