Hoje tem resenha da linha de bebidas New York Hard Seltzer. Como já escrevi em outros posts aqui no site, hard seltzer é um tipo de bebida que vem ganhando popularidade nos últimos anos no Brasil, pois é uma alternativa mais leve e refrescante às tradicionais cervejas e destilados.O hard seltzer é feito a partir...
A resenha de hoje é sobre dois produtos: Jack Daniel´s Cola e Jack Daniel´s Lemonade. São as versões prontas para beber dessa marca icônica de whisky do Tennesse, comercializadas em lata. É uma ótima opção para um final de semana na praia, para o churrasco e para se ter em casa, especialmente para pessoas que,...
Hot Punch é o assunto desse post. Quer saber o que é? Com o início do inverno, aumenta a procura por bebidas quentes, que levam em sua composição chás e destilados para acompanhar refeições especiais e reunir familiares e amigos para um momento de descontração. A chef e professora da Anhembi Morumbi, Graziela Kossel ensina...
Guest bartender é um tipo de evento no qual um estabelecimento convida bartender de outros bares, restaurantes, regiões e países para mostrar o seu talento e criações. Quem entrou nessa onda foi o Grant Hyatt Hotel, em São Paulo. Após anunciar a nova carta de drinks, “Alquimia”, sob a mentoria do mixologista Alex Mesquita em...
A cidade de São Roque (SP) é mais conhecida pela sua rota do vinho. Mas, as possibilidades de lazer e entretenimento no município aumentaram com a chegada da Southwest Destilaria que oferece aos visitantes uma experiência de destilação de gin! O espaço é bem arejado e moderno, com decoração que traz informações e elementos da...
Nos dias 05 e 06 de junho de 2023, a Bienal do Ibirapuera foi palco do BCB São Paulo, um encontro que reuniu a comunidade da coquetelaria e mixologia, grandes marcas do mundo das bebidas e programação com palestras.Águas da Prata aumentou portfólio e conquista mercadoReconhecida internacionalmente, a Bacardi, por exemplo, focou em produtos como o...
Receitas de drinks com gin para festas juninas elaboradas para seguir a tradição do São João e as típicas comemorações espalhadas e celebradas por diversas cidades brasileiras. Para deixar essa celebração ainda mais especial, a The Gin Flavors, importante hub de gin do país, dá dicas de como unir os tradicionais drinques do evento com uma...
Você sabia que a incidência de luz direta nos vinhos pode ser prejudicial à bebida? Essa é uma informação importante, se você quer aprender cada vez mais sobre o mundo dos vinhos e guardar seus rótulos de maneira adequada para preservar as características da bebida ao longo do tempo.“O vinho é uma bebida viva que...
BCB São Paulo acontece nos dias 5 e 6 de junho no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera e traz pela primeira vez o concurso Rabo de GaloDa febre dos drinks sem álcool a releitura de clássicos como Rabo de Galo e Capirinha, o que deve ganhar espaço nas cartas de bares, baladas, restaurantes e, mais...
Meu interesse pelo mundo dos drinks e da coquetelaria me fez pesquisar sobre livros sobre o tema e me deparei com o maravilhoso livro "Da Botica ao Boteco: plantas, garrafadas e a coquetelaria brasileira", escrito pela jornalista e mixologista Néli Pereira e publicado pela Companhia das Letras. Essa é uma obra que não aborda apenas...
