Que tal aproveitar essa deliciosa receita de massa? A receita de Adria combina o macarrão espiral com abóbora, couve e linguiça. Juntos, os ingredientes trazem saciedade, cores e sabores que se complementam. O prato leva 30 minutos para ficar pronto e rende até 6 porções. Confira! Espiral ao Molho de Abóbora com Couve e Linguiça Marca Adria -...
chef Bernard Contipelli O chef Bernard Contipelli, do premiado restaurante italiano Pontremoli, em Campos do Jordão, ensina o passo a passo de um delicioso spaguetti ao funghi, perfeito para pessoas que gostam de cogumelos e também para quem procura receitas sem carne. A receita rende para toda a família, leva poucos ingredientes e é fácil de...
A sugestão da Barilla, referência mundial em massas, é um prato saborosíssimo, com poucos ingredientes e todos de fácil acesso. Com Farfalle Grano Duro, manjericão, abobrinha, azeite e alho, essa massa promete trazer um frescor especial ao seu almoço ou jantar. Ah! Se algum dos convidados for vegetariano, essa receita é ideal, afinal nada aqui provém de...
Receitas vegetarianas, aquelas que não possuem nenhum tipo de carne, estão ganhando cada vez mais notoriedade e são boas opções para variar no cardápio. Para começar a semana, que tal preparar uma receita com berinjela? Adria, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como fazer Macarrão Espiral ao Azeite com Berinjela e Provolone, que rende 6 porções...
Quando se trata de preparar um risoto com sabor, textura e consistência ideais, a escolha do arroz é um dos pontos mais importantes. Entre tantas opções disponíveis, o arroz carnaroli destaca-se entre os mais indicados e não é para menos. Reconhecido por sua alta qualidade, origem e tradição italianas, ele é altamente valorizado por chefs...
“Essa receita é uma alternativa deliciosa para quem quer manter a dieta e ainda se beneficiar de um prato funcional, rico em sabor e aroma”, estas são as palavras do Chef Viking, proprietário e responsável pelos sabores da Forneria Napolitana, pizzaria tradicional do Brooklin, em São Paulo. Ele ainda acrescenta que a manteiga clarificada é...
Receita? Temos! Sofisticação na culinária nem sempre se resume a ingredientes raros e de alto valor, muitas vezes, a verdadeira magia da culinária reside na capacidade de transformar ingredientes simples em experiências gastronômicas singulares. Este é o segredo da receita da Carne assada à Portuguesa com Farofinha de Ovos, do Chef Olivardo Saqui, da Quinta...
Dê uma reviravolta no seu pãozinho tradicional com essa receita de Pão de Açaí da Frooty. O açaí, conhecido por suas propriedades nutritivas, juntamente com a granola, dá a este pão um sabor único e uma textura crocante. Perfeito para o café da manhã ou um lanche da tarde saudável. Pão de Açaí Ingredientes: 3 e 1/2...
PÃO DE QUEIJOS Ingredientes: 2 xícaras de chá de polvilho azedo 1 xícara de chá de polvilho doce 50 gramas de queijo meia-cura ralado grosso 50 gramas de queijo parmesão ralado 50 gramas de queijo canastra ou gouda 3 ovos 360ml de água 60ml de óleo 1 colher de chá de sal Óleo a gosto para untar as mãos Modo de Preparo: Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200ºC....
Que tal trazer um pouco da gastronomia indiana para a sua casa esta semana? Adria, marca de biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer um macarrão especial: Penne Indiano, prato saboroso que promete conquistar até os paladares mais exigentes. Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo: Penne Indiano Ingredientes do Penne Indiano: Para o frango: 600g de...
