Para celebrar o Dia Internacional da Cerveja, 4 de agosto, a dica é uma receita que traz a bebida em outra versão: um pão elaborado com cerveja escura e castanhas. A receita criada pela chef e CEO da CaKech - Empório de Pães & Doces, Carol Kechinski, traz toda a potência e aroma da bebida...
O tipo mais popular de abóbora no Brasil, usada principalmente para pratos salgados e que harmoniza perfeitamente com massas e queijos, é a abóbora cabotiá. Extremamente nutritivo e pouco calórico, a abóbora é um legume muito versátil, podendo ser consumida cozida, em caldos, purês e por que não no macarrão? A Barilla apresenta uma receita que une o Rigatoni,...
Procurando uma receita fácil, saudável e sem carne? O St. Marche, rede de supermercados de bairro, compartilha a sua receita de Quibe de Berinjela com coalhada. Confira abaixo o passo a passo: Quibe de Berinjela com coalhada Ingredientes 2 berinjelas 2 xícaras de chá de trigo para kibe 1 cebola roxa picada 1 colher de sopa de pimenta jamaica Hortelã Sal a gosto Coalhada para...
Com um sabor inesquecível, fundadora do Hera Organika apresenta prato delicioso para saborear no inverno Que tal aprender a fazer a tradicional “foccacia”, em uma versão sem glúten? A focaccia é um pão de origem italiana, de massa baixa feita com sete ingredientes, que tem viralizado nas redes sociais pelo seu visual. Ela que pode ser...
Sopa creme de abóbora com ricota e espinafre Ingredientes: Refoga caseira Óleo (ou gordura de sua preferência) 1 colher de sopa / 15g 1 colher de sopa / 15g Abóbora cabotiá em cubos grandes ½ unidade pequena / 600g Ricota amassada 200g Azeite 1 colher de sopa / 15g Espinafre picado ½ maço Orégano ½ colher de chá / 2,5g Sal A gosto Modo de preparo: Refogue 1 colher de sopa da refoga...
Nada melhor do que uma comida bem quentinha e saborosa! A Chef Anninha Baptista (@anninhabaptistachef) da MadeReal mostra o passo a passo de como fazer spaghetti ao limone finalizado com farofinha de crackers da MadeReal. O alimento traz a crocância da castanha-do-pará, gergelim e da semente de girassol que unidos podem ser saboreados sozinho, com uma...
O hábito de cozinhar suas próprias refeições é muito vantajoso, pois ao se envolver no preparo, é possível escolher alimentos frescos, naturais e nutritivos, evitando aditivos artificiais e excessos, como de açúcar ou sal. Além disso, você ganha consciência da qualidade nutricional dos alimentos que está consumindo. Pensando nisso, a coordenadora de Nutrição e Dietética do...
Com a chegada do inverno, o frio só se intensifica, já que as temperaturas caem drasticamente. Para te ajudar a dar uma esquentadinha nesse frio, Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina como fazer Creme de Abóbora, que leva cebolinha em sua finalização. Para saber o passo, é só conferir a receita abaixo: Creme de Abóbora Ingredientes: ½...
Quer aprender a fazer uma bruschetta que vai conquistar o paladar dos seus convidados? A marca Alegra, referência em carne suína, ensina a preparar um delicioso prato com copa, queijo brie e um toque especial de geleia de cebola. Você pode servir este bruschetta tanto como entrada quanto como lanche. Confira a receita completa: Bruschetta de copa...
Com receitas cada vez mais inovadoras – e até inusitadas – é cada vez maior a popularização no consumo de hambúrguer no Brasil. Desde as receitas tradicionais, à base de carne, até mesmo versões gourmet ou à base de plantas, o fato é que atende aos mais variados gostos. Indicamos duas receitas para você desenvolvidas...
