Recebi esta receita da assessoria de imprensa da marca Herbarium, como dica para transformar receitas tradicionais em funcionais. Os alimentos funcionais são aqueles que enriquecem a nossa dieta com substâncias capazes de melhorar a nossa saúde e reduzir o risco de doenças. É o caso da farinha de chia. Originária da moagem do...
A ABIMA - Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias divulgou este receita de Macarrão da Independência. A data já passou, por isso, mudei o nome para Macarrão verde-amarelo. Interessante para termos uma opção de massa rica em legumes.Rendimento: 5 porçõesGrau de dificuldade: fácilTempo de preparo: 20 minutosInformações Nutricionais:Calorias (por porção): 476,89 kcalProteínas: 11,85gCarboidratos: 66,45gGorduras: 18,05gFibras: 8,7gIngredientes500...
Receita Fácil: Couve-flor recheadaEssa dica de prato eu recebi da assessoria de imprensa da Arisco. É uma forma de incrementar o dia a dia. Vou experimentar! O que acham? É uma forma diferente de fazer a tradicional couve-flor gratinada.Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 30 minutosTempo de forno: 15 minutosTempo total: 45 minutosIngredientes:1 couve-flor média cozida100...
Por conta do seu rico perfil nutricional, a soja vem provando cada vez mais seu valor para a saúde. Se os adeptos à carne já estão aderindo à soja como parte de seu cardápio, os vegetarianos ainda mais. A soja é protagonista quando o assunto é repor alguns nutrientes da carne. Sendo...
Quer inovar na preparação de vegetais?Então, confira a receita apresentada por Pina Otoni, parceria da empresa Organomix, que traz uma sugestão prática, rápida e nutritiva de refeição com legumes e ervas. Trata-se de um assado vegetariano. Confira os ingredientes e modo de preparo: Ingredientes- 1 berinjela- 1 abobrinha- 1 cebola- 1...
Eu fui um bebê que foi amamentado por muito tempo. Era uma outra época. Minha mãe não trabalhava fora de casa.... Não tenho filhos, mas acredito que uma parte da minha força e saúde tem origem no leite materno. O tema é sensível, pois tem mulheres que mesmo querendo não conseguem amamentar, tem aquelas que não...
Sou fã deste saquinhos para assar frango. Fiquei feliz em ver que é possível criar receitas saudáveis usando este recurso. Veja receita enviada pela Knorr! Aproveitem! FRANGO ASSADO COM VINHO E LEGUMESRendimento: 10 porçõesTempo de preparo: 15 minutosTempo de forno: 1 horaTempo total: 1 hora e 15 minutos Ingredientes:1 embalagem...
Recebi esta receita da empresa SIERRA - produtora de Champignon, Shitake e Shimeji desde 1997 e parece bem saborosa e de dar água na boca: Talharim com Shitake. Vou experimentar e vocês podem testar também.Ingredientes:500g de talharimSal a gosto3 colheres (sopa) de manteiga150g de queijo ralado200 g de Shitake SIERRA2 colheres (sopa)...
Neste post, a Dra Claudia Chang CRM 110155),doutoranda em Endocrinologia pela USP/ Coordenadora e Professora de Pós-Graduação em Endocrinologia do ISMD – Instituto Superior de Medicina, apresenta as principais informações sobre a osteoporose, que é definida como uma doença em que ocorre diminuição da massa óssea com aumento da fragilidade óssea e maior risco...
Quero compartilhar com vocês algumas dicas que recebi da nutricionista Marisa Resende Coutinho, da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, que explica os benefícios das comidas típicas das festas juninas. Para comermos mais felizes, sabendo dos benefícios de cada gostosura! Batata Doce: possui alto teor de fibras, carboidratos, antioxidantes, além de ser uma rica fonte de betacaroteno, precursor...
