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Receita: Suco refrescante de gengibre para o verão

O gengibre, uma raiz de sabor intenso e apimentado, é um ingrediente popularmente reconhecido pelo uso medicinal. Fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio, a erva possui ação anti-inflamatória e antioxidante no organismo. Seu sabor e aroma inconfundíveis são normalmente utilizados para harmonizações com receitas salgadas, orientais e chás. O gengibre também oferece contraste e...

Receita de verão: suco que ajuda a prolongar o bronzeado

Eu sou fã de cenoura para ajudar a conquistar uma pele bronzeada.  Por isso, gostei deste mix de ingredientes do suco Acerola Invernal, que inclui acerola, hortelã, gengibre e cenoura, indicado pela nutricionista da rede Mixirica, franquia de alimentação saudável.De acordo com Cinthia Julião, a cenoura é a grande responsável pelo prolongamento...

Os nutrientes das gostosuras das festas juninas

Quero compartilhar com vocês algumas dicas que recebi da nutricionista Marisa Resende Coutinho, da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, que explica os benefícios das comidas típicas das festas juninas. Para comermos mais felizes, sabendo dos benefícios de cada gostosura! Batata Doce: possui alto teor de fibras, carboidratos, antioxidantes, além de ser uma rica fonte de betacaroteno, precursor...