Grande aliada no inverno, a vitamina C é conhecida por ajudar a prevenir os sintomas graves de gripes e resfriados. Mas ela vai além de auxiliar a manter o corpo saudável na temporada das baixas temperaturas. Fundamental para uma boa resposta imunológica, contribui para a redução do surgimento de doenças crônicas e prevenção do envelhecimento...
O gengibre, uma raiz de sabor intenso e apimentado, é um ingrediente popularmente reconhecido pelo uso medicinal. Fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio, a erva possui ação anti-inflamatória e antioxidante no organismo. Seu sabor e aroma inconfundíveis são normalmente utilizados para harmonizações com receitas salgadas, orientais e chás. O gengibre também oferece contraste e...
A nutricionista Indianara Coimbra, da Trebeschi Tomates, ensina a preparar um saboroso suco detox de tomate, feito à base de sweet grape, que vai ajudar a eliminar o inchaço adquirido em épocas de muita comilança, como nas festas de final de ano. Suco detox de tomateIngredientes:1 bandeja de 180g de tomate sweet grape Trebeschi½ cenoura média1...
Rico em nutrientes, como potássio e magnésioTem algum pepino para descascar? Que tal fazer um suco com ele? O blog Glamour e Felicidade entrevistou a professora e nutricionista Aline Tiburcio, da Unopar, sobre os benefícios deste vegetal e traz também duas receitas especiais de sucos detox para sua dieta. Aproveite! "Este vegetal é composto...
Limpar o organismo, nutrir e perder peso. Estes são os principais objetivos de quem busca dicas para uma alimentação detox e saudável. Então, selecionamos esta receita refrescante e muito saudável de Smoothie de manga e maracujá desenvolvida pelo nutricionista funcional Flávio Passos, que ministra cursos no site da eduK (www.eduk.com.br). Confira!Smoothie de manga e maracujá- 2 Colheres...
Já estou atrasada em postar dicas de sucos, mas não desisti do projeto. Desta vez, o tema é a BETERRABA e quem nos ajuda a abordar este alimento é a nutricionista Liane Buchman, clínica BodyHealth, Bodytech Eldorado. Ou seja, vamos valorizar as dicas fornecidas por especialistas. Dra. Liane informa que um estudo da University’s Sport and...
Frutas vermelhas auxiliam no combate ao envelhecimento. O chá de erva cidreira, por sua vez, promove a sensação de bem-estar. Que tal combiná-los com mais alguns ingredientes e preparar um suco exótico, com um toque de Vinagre Balsâmico Fruttati Framboesa Castelo? Confira a receita:Ingredientes2 xícaras (chá) de frutas vermelhas2 xícaras...
Esta sugestão foi desenvolvida por Vanderlí Marchiori, nutricionista da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), que criou uma receita exclusiva de um suco refrescante que leva amendoim na composição e tem apenas 140 calorias. Ótima para variar os sabores dos sucos naturais! Comprovadamente saudável, o amendoim é...
Além de uma nova seção com dicas de nutrição, abri no blog um espaço exclusivo só para falar sobre sucos, no qual vou dividir com vocês as sugestões de combinações de frutas, verduras e tudo o mais que se pode colocar nos sucos e as experiências que tenho realizado para ter uma alimentação e uma vida mais...
Estou apostando em algumas mudanças na minha vida em 2015. Uma delas diz respeito à alimentação. Eu nunca fui de exageros com junkie food, mas sentia que precisava de mais frutas na rotina diária - aproveitar todas as vitaminas, minerais e fibras que elas oferecem. Outra meta é diminuir a quantidade de xícaras de café...
