Oi, gente, a sugestão é da Cyntia Maureen, nutricionista e consultora da Superbom, que elaborou uma receita de Cookie de Amendoim, rica em fibras e proteínas. “Os ingredientes presentes contribuem para a saúde da pele, ajudam na função intestinal do corpo e previnem doenças relacionadas ao coração, como hipertensão e colesterol”, afirma a consultora da...
Sentir aquele cansaço depois do almoço ou ter dificuldade para levantar pela manhã não tem nada demais, não é mesmo? A nutricionista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, Silvia Ribeiro Messalem, alerta para a alta frequência desses sintomas: quando a indisposição e o cansaço são constantes e afetam a rotina, é o momento de procurar um...
Fazer atividades físicas regulares e seguir uma alimentação equilibrada é fundamental para quem deseja ter boa saúde e bem-estar. No entanto, a busca por um corpo perfeito faz com que algumas pessoas desenvolvam um distúrbio chamado ortorexia nervosa, isto é, uma obsessão por alimentação saudável. O problema leva a restrições que podem desenvolver carências nutricionais,...
As endívias são hortaliças de folhas levemente amargas e crocantes, muito consumidas na Europa e bastante utilizadas na culinária gourmet. Por apresentar valor calórico extremamente baixo, o vegetal tem sido acrescentado nas mais variadas dietas como uma forma de diversificar o consumo de alimentos.As endívias contém vitamina A, fibras, potássio e ferro - além de...
O whey protein (proteína do soro do leite) tem o papel de estimular aumento da massa muscular. O que poucos sabem é que existe outra proteína com atuação complementar e que, quando combinada com o whey, atua de modo importante no treino otimizando tanto a recuperação quanto o ganho de massa muscular:...
O café da manhã poderia ser sempre igual aqueles de comercial de margarina, farto como o de hotéis 5 estrelas ou daquelas pousadas aconchegantes, mas dificilmente é assim no dia a dia, especialmente de pessoas que moram sozinhas, como eu. Muitas vezes, evitamos comprar muitos itens pois, depois de pouco tempo, estragam na geladeira. Uma...
Limpar o organismo, nutrir e perder peso. Estes são os principais objetivos de quem busca dicas para uma alimentação detox e saudável. Então, selecionamos esta receita refrescante e muito saudável de Smoothie de manga e maracujá desenvolvida pelo nutricionista funcional Flávio Passos, que ministra cursos no site da eduK (www.eduk.com.br). Confira!Smoothie de manga e maracujá- 2 Colheres...
Esta sugestão foi desenvolvida por Vanderlí Marchiori, nutricionista da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), que criou uma receita exclusiva de um suco refrescante que leva amendoim na composição e tem apenas 140 calorias. Ótima para variar os sabores dos sucos naturais! Comprovadamente saudável, o amendoim é...
Além de uma nova seção com dicas de nutrição, abri no blog um espaço exclusivo só para falar sobre sucos, no qual vou dividir com vocês as sugestões de combinações de frutas, verduras e tudo o mais que se pode colocar nos sucos e as experiências que tenho realizado para ter uma alimentação e uma vida mais...
Quem nunca ouviu a expressão: você é o que come? O corpo, com o passar do tempo, cobra pelo excesso de fast food e enlatados. “Em longo prazo, as consequências desta praticidade nociva será notada prejudicialmente na balança, cabelos, unhas, pele e na saúde geral”, enfatiza a nutricionista Liane Buchman, da Clínica BodyHealth, Bodytech Eldorado.Por outro lado,...
