Receitas de drinks com gin para festas juninas

Receitas de drinks com gin para festas juninas elaboradas para seguir a tradição do São João e as típicas comemorações espalhadas e celebradas por diversas cidades brasileiras. Para deixar essa celebração ainda mais especial, a The Gin Flavors, importante hub de gin do país, dá dicas de como unir os tradicionais drinques do evento com uma das bebidas preferidas dos brasileiros: Gin! Confira duas receitas para inovar na festança:

Gintão

O quentão você com certeza conhece, então a marca apresenta uma versão alternativa para quem ama gin. O gintão carrega a tradição de um drink super conhecido com um toque novo e mais sofisticado do destilado.

Ingredientes:

• 375 ml de gin (preferencialmente um rótulo que tenha notas herbais)
• 250 ml de água
• 2 peras tipo Comice
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 3 cravos-da-índia
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 anis-estrelado
• 50g de gengibre ralado
• 1 canela em pau

Modo de preparo:

Corte as peras em lâminas finas. Em uma panela, com exceção do gin, coloque todos os ingredientes. Mexa bastante para que o açúcar dissolva. Em seguida, leve ao fogo alto até que a mistura fique em ponto de compota. Coe e coloque para ferver novamente. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e adicione o gin. Deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva a bebida ainda quente em copos ou taças.

Chocobooze

Essa vai para chocólatras de plantão!  A dica aqui é usar o chocolate em pó ao invés de achocolatado!

Ingredientes

• 1 litro de leite quente
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres de açúcar
• 150 ml de gin
• 4 cravos-da-índia
• canela em pó a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, leve os cravos-da-índia e o açúcar para o fogo. Assim que o açúcar derreter, adicione o leite e o chocolate em pó. Mexa até que a mistura esteja homogênea e com uma textura cremosa. Acrescente o gin e mexa por mais alguns instantes. Polvilhe um pouco de canela em pó por cima e sirva ainda quente.

Sobre The Gin Flavors:

A The Gin Flavors, maior hub de gin do Brasil com uma plataforma que envolve loja, blog, eventos e um clube de assinatura, nasceu com o objetivo de levar para a casa do cliente, de forma fácil e rápida, o conhecimento, as novidades e tudo o que envolve a alquimia do Gin, bebida que conquistou o mundo. A marca apresenta uma variedade de rótulos de Gins e Tônicas, box de Botânicos e acessórios para a bebida.