Yearly Archives - 2022

Gastrônomo ensina drinks diferentes para o Ano Novo

Com o Ano Novo chegando os amigos e famílias começam a se organizar com o cardápio desta noite tão especial. E neste momento muitos gostam de apreciar novos drinks, pensando em sair do convencional e variar, o coordenador do curso de Gastronomia do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), Vitor Skif, ensina algumas opções...

Resenha: As mulheres da série How to Get Away With Murder

How to Get Away With Murder, série que ficou conhecida no Brasil pelo título de Como defender Um Assassino, foi lançada em 2014 e teve 6 temporadas, com um total de 90 episódios. É transmitida atualmente no Brasil pela Netflix. Faz parte da lista de produções assinadas pela premiada Shonda Rhimes, criadora das séries Grey´s...

Resenha: Workshop sobre Gin no BaresSP

A minha meta neste segundo semestre foi de fazer atividades que unissem prazer e conhecimento. Depois da aula de coquetelaria da qual participei no Prodrinks. eu pesquisei onde mais eu poderia vivenciar a preparação de drinks presencialmente e encontrei os workshops do grupo BaresSP, que também oferece cursos profissionalizantes para bartender, baristas e gestão de bares...

Salpicão vegano com creme de amêndoas

Aprenda como fazer um delicioso salpicão sem fritura e sem nada de origem animal.  O resultado é um pouco diferente do clássico de Natal, mas igualmente delicioso, além de ser fácil de preparar e levar poucos ingredientes. A receita ainda ganha mais sabor com uma deliciosa maionese sem ovo e feita à base de castanha de...

Drinks para celebrar as Festas de Fim de Ano

 Pernod Ricard sugere receitas de Lillet, Havana Club, Ramazzotti e KahlúaO clima de encontros e reencontros está super presente, especialmente, com as festas de fim de ano se aproximando. Pernod Ricard Brasil sugere quatro das marcas de seu portfólio, que fogem do convencional, para coquetéis de fácil preparo.Para os anfitriões, ou até mesmo os convidados,...

Receitas Vegetarianas para reduzir o consumo de carne e ovos

Com o aumento do público vegetariano no Brasil, o time de especialistas em alimentação equilibrada da Ajinomoto do Brasil ensina a fazer preparações que evitam o uso de proteína animalPensando em como tornar as refeições de celebrações como o Natal mais diversa, afetiva e nutritiva, a especialista em alimentação da Ajinomoto do Brasil, Priscila Andrade, separou algumas...

Pudim Gratinado Salgado

 A receita de Pudim Gratinado promete surpreender a todosTradicional e saboroso, o pudim de leite condensado é uma sobremesa que costuma fazer sucesso entre os amantes de doce. Para te inspirar a inovar e surpreender a todos no almoço, a Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer uma releitura...

Pavlova, uma sobremesa delicada para as festas de fim de ano

 A marca apresenta sua versão da sobremesa que além de saborosa traz um toque de sofisticação e de colorido especial para a mesa posta A Camicado, rede de lojas especializada em casa e decoração, apresenta mais uma receita By Camicado e traz o passo a passo da preparação que entrega sabor e muita beleza para as festas de fim de...

Saudável e nutritivo: Caldo de Abóbora e Gorgonzola

 *Por Chef Dani Bandeira, CEO do Tuk Tuk.   A Chef Dani Bandeira, CEO do Tuk Tuk, dark kitchen de culinária saudável, separou para você uma receita saudável e saborosa de Caldo de Abóbora e Gorgonzola. Uma ótima opção para quem busca refeições leves e nutritivas.   Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo: Ingredientes: Foto/Divulgação Caldo de abóbora...

Locro Criollo, uma receita típica da Argentina

 LOCRO CRIOLLOIngredientes:2 xícaras de canjica1 xícara de feijão branco1 unidade de pé suíno salgado750 gramas de fraldinha cortada em cubos100 gramas de bacon picado3 gomos de paio ou calabresa picados1 cebola picada4 dentes de alho picados100 gramas de alho-poró (só a parte branca)½ unidade de repolho roxo em tiras3 unidades de batata doce em cubos½...