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Receitas Vegetarianas para reduzir o consumo de carne e ovos

Com o aumento do público vegetariano no Brasil, o time de especialistas em alimentação equilibrada da Ajinomoto do Brasil ensina a fazer preparações que evitam o uso de proteína animalPensando em como tornar as refeições de celebrações como o Natal mais diversa, afetiva e nutritiva, a especialista em alimentação da Ajinomoto do Brasil, Priscila Andrade, separou algumas...

21 de dezembro de 2022By Redação GlamourMundo Veg, Receitas Salgadas, Todos os Artigosajinomoto, cozinha vegetariana, culinária vegana, proteína vegetal, Receita-Salgados, sabores ajinomoto0 CommentsRead more...

NUTRIÇÃO: Substitutos da carne e do leite: alternativas proteicas para uma dieta vegetariana

Imagem de RitaE por Pixabay Por Daniel Magnoni * Quando falamos de alimentação vegetariana ou vegana, uma das primeiras questões que surgem como pauta é relacionada a adequação de proteínas. Como já sabido, dietas vegetarianas são marcadas pela exclusão de alimentos de origem animal, como peixes, carnes, aves e seus derivados, podendo ou não fazer o consumo de laticínios ou...

17 de setembro de 2019By Redação GlamourDicas de Nutrição, Mundo Vegalimentação vegana, Daniel Magnoni, dieta vegetariana, proteína vegetal0 CommentsRead more...