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Receita: Risoto de Berinjela, do restaurante Banana Verde

Essa receita me fez lembrar quando eu fui conhecer o Restaurante Banana Verde e, por isso, me deu vontade de publicar. Vale lembrar que o Banana Verde é um dos estabelecimentos gastronômicos da 21ª SP Restaurant Week, com cardápio baseado em pratos vegetarianos deliciosos.Ingredientes para risoto de berinjela:1 xícara de chá de arroz arbóreo integral pré-cozido1...

Receita de Cheesecake com calda de Amora

Quem ensina a preparar a sobremesa de hoje é a chef Priscilla Herrera, responsável pela criação do cardápio natural do Restaurante Banana Verde, localizado em Pinheiros (SP).Certeza de que é uma receita de cheesecake testada e aprovada, com muito cuidado e que oferece a melhor escolha de ingredientes. Ingredientes: 900 gramas de cream cheese1/2 xícara de chá...

Eu fui: Restaurante de alimentação natural Banana Verde

A busca por novos sabores e cores me levou até o restaurante de alimentação natural e vegetariana Banana Verde, na Vila Madalena, que é comandado pela chef  Priscilla Herrera. Eu li sobre ele num Guia da Folha, também fui impactada pelo anúncio no Facebook e entrei no site deles também (www.bananaverde.com.br). Convidei uma amiga e fomos lá...

Receita: Sanduíche de queijo de cabra com abobrinha

Responsável pela criação do cardápio do restaurante de gastronomia natural Banana Verde,  localizado na Vila Madalena, a chef Priscilla Herrera apresenta a receita de um dos pratos servidos local e que faz muito sucesso entre os clientes:  o Sanduíche de queijo de cabra com abobrinha. Sanduíche de queijo de cabra com abobrinha. Tempo de preparo:...