A receita foi enviada pela Josapar, empresa que produz a linha de arrozes Tio João.Risoto Bianco com Alho Doce e PestoIngredientesPara o alho doce:1 cabeça de alho1 colher (sopa) de Azeite Nova OlivaPara o pesto:1 maço de manjericão fresco1 dente de alho pequeno¾ de xícara (chá) de Azeite Nova Oliva¼ de xícara (chá) de queijo...
Essa receita me fez lembrar quando eu fui conhecer o Restaurante Banana Verde e, por isso, me deu vontade de publicar. Vale lembrar que o Banana Verde é um dos estabelecimentos gastronômicos da 21ª SP Restaurant Week, com cardápio baseado em pratos vegetarianos deliciosos.Ingredientes para risoto de berinjela:1 xícara de chá de arroz arbóreo integral pré-cozido1...
Rápida e fácil de preparar, a receita une o sabor marcante do queijo tipo Gorgonzola, desenvolvida pela marca Tirolez. com o toque suave do alho-poró e a cremosidade do risoto. Essa combinação de ingredientes traz um ar de sofisticação ao prato, que harmoniza muito bem com um vinho branco seco e leve, como um Chardonnay...
1, 2...uma nova receita para incrementar o arroz para um dia especial. Resultado: muitos nutrientes vindos dos vegetais. Essa sugestão foi enviada pela marca Urbano.Risoto vegetariano2 xícaras de Arroz Parboilizado Urbano;4 colheres de sopa de azeite de oliva;1/2 cebola picada;1/2 xícara de chá de vinho branco seco (opcional);5 xícaras de caldo de legumes;1 cenoura média;½ pimentão...
Essa receita foi desenvolvida pela Josapar, dona da marca Tio João para agradar aos mais sofisticados paladares: Risoto de Uvas com Parma.Risoto de Uvas com Parma 4 colheres (sopa) de margarina (60 g)1 cebola média picada2 xícaras (chá) de Arroz Carnaroli Variedades Mundiais Tio João (200 g)1 xícara (chá) de vinho branco (200 ml)1,5 litro de caldo...
Esta receita enviada pela marca de arroz Urbano é assinada pela chef e consultora em gastrononia Luciane Daux. Aproveitem!Risoto de Calabresa com Cerveja PretaIngredientes1/2 kg de lingüiça calabresa sem pele4 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média picada2 dentes de alho picados3 xícaras...
