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Os benefícios da nutrição no tratamento de pacientes com câncer

Nutricionista do Hospital São Cristóvão Saúde ressalta como uma alimentação saudável pode ser uma importante ferramenta durante tratamentos oncológicosUma alimentação balanceada é benéfica tanto para aspectos físicos, quanto mentais. Bons hábitos geram mais disposição para tarefas diárias e trazem melhorias para a autoestima. Porém, quais seriam os impactos de uma refeição equilibrada na rotina de...

Adoçantes ou açúcares artificiais realmente ajudam a emagrecer?

 Será que os adoçantes realmente ajudam a emagrecer? Será que podem acarretar algum prejuízo à saúde? A nutricionista Fernanda Brunacci, da ViBe Saúde (app de saúde) digital) responde às perguntas mais frequentes sobre esse tema realizadas pela equipe do site Glamour e Felicidade. Confira!   Que tipos de adoçantes existem? Os edulcorantes (adoçantes) podem ser...

Nutrição – Dieta alimentar balanceada ajuda a amenizar dificuldades respiratórias

 A COVID-19 atinge, principalmente, as vias respiratórias. Outros famosos problemas de saúde também causam mal-estar e insuficiência ao respirar, prejudicando o dia a dia dos pacientes. Asma, bronquite e rinite alérgica são alguns dos exemplos mais conhecidos.  Mas, para combater as limitações dessas doenças, alguns hábitos alimentares podem ser benéficos. Os alimentos broncodilatadores, se consumidos...

Saúde – Nutricionista lista 10 alimentos que ajudam na prevenção de doenças crônicas e cardiovasculares

Atualmente, 70% das causas de morte no Brasil estão relacionadas a estas patologiasJá dizia Hipócrates (460 a.C. - 377 a.C.), o pai da medicina: “Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio”. A citação é antiga, mas ainda vale para os dias atuais. Refeições balanceadas e ricas em nutrientes podem...

Bem-Estar – Nutricionista lista 10 alimentos aliados no combate a ansiedade e a depressão

Taquicardia, sudorese, tremores, fadiga, hiperventilação, esses são alguns dos sintomas físicos provocados pela ansiedade. Geralmente, quando pessoas estão ansiosas optam por trabalhar a respiração, tentam se acalmar de alguma forma, fazem terapia, outras optam por comer o que gostam como um “conforto” por estar passando por aquele momento de tensão. Pensando nisso, a nutricionista do...

Receita – Muffin integral de amendoim é opção saudável para o lanche

Rico em proteínas, fibras, antioxidantes e fitoquímicos, o amendoim proporciona diferentes benefícios ao organismoQue é difícil resistir a um muffin de amendoim, todos sabem. E que a hora do lanche é uma tentação, também. Mas é possível se deliciar com o bolinho desenvolvido pela culinarista Graziella Toni Pegaia - da Dona Linda Culinária Artesanal -,...

Obesidade infantil: o que mudar no estilo de vida e alimentação

Em outubro de 2019 a Organização Internacional World Obesity publicou o Atlas da Obesidade Infantil. O documento mostrou que hoje cerca de 158 milhões de crianças de 5 a 19 anos convivem com o excesso de peso e que esse número deve aumentar para 254 milhões em 2030 em todos o mundo. Segundo a Dra....

Frutas estão presentes em mais de 2/3 dos lanches da manhã dos brasileiros

O tradicional pão com manteiga e o café dominam a mesa dos brasileiros no café da manhãAs frutas estão cada vez mais presentes na dieta dos brasileiros. É o que aponta o estudo global da Kantar "Eat, Drink & Be Healthy: Como o consumo no lar está mudando?", com foco nos alimentos e bebidas presentes...

BOLO SALGADO DE FRANGO COM ESPINAFRE

Que tal uma sugestão de lanche rápido? A equipe da BLACK+DECKER ensina a preparar um bolo salgado recheado com frango, cenoura e espinafre. Confira como é possível elaborar um prato cheio de sabor usando poucos ingredientes:Ingredientes para o bolo1 peito de frango pequeno1 maço de espinafre2 cenouras grandes500g de maionese (um vidro)1 pacote de pão...

Eu fui: Restaurante Easy Organic Food Solutions na Vila Madalena

Comida sempre me atrai (apesar da necessidade de eu ser comedida com as porções e os tipos de alimentos!). Hoje em dia, estou mais para conhecer lugares novos do que para ir eu mesma cozinhar.  Por isso, amei receber o convite para conhecer o Restaurante Easy Organic, na Vila Madalena, inaugurado em fevereiro de 2018, e...