Tag - Receitas - Salgados

Omelete batida? Conheça a versão espanhola da fritada

 Chef Melchior Neto ensina passo a passo do prato versátil   A omelete já tem seu lugar de destaque no coração da população brasileira, mas será que todos conhecem a fritada? A fritada é uma omelete onde o recheio é batido junto com os ovos e os temperos. Essa receita é uma variação da omelete...

Receita – Aprenda a preparar moqueca de cação com dendê e leite de coco

 Uma receita enviada pela equipe da rede de restaurantes Água Doce. Aproveite!   Ingredientes: 500g de cação3 colheres de café de sal refinado3 colheres de café de pimenta do reinoSuco de 2 limões100 ml de azeite de dendê2 colheres de café de alho picadinho1 cebola cortada meia lua em fatias finas2 tomates cortados em tiras1...

Receita – Pão de queijo mineiríssimo com calabresa e pimenta biquinho

Receita do chef Henrique Escábia, consutor da Sabor das ÍndiasTempo de Preparo: 1h20minDificuldade: FácilRendimento: 20 unidadesUtensílios: Liquidificador/mixer, ralador, forminhas empada alumínio/silicone, concha, xícaras de medida, concha e espátula de silicone.Ingredientes 340g ou 3 xícaras de chá de Polvilho azedo200ml ou 1 xícara de chá de Óleo de soja200ml ou 1 xícara de chá de Leite3 unidades de...

Receita – Aprenda a fazer um sanduíche de frango empanado sem pão

Prato é um dos mais vendidos da Chicken in House e pode ser reproduzido em casaA Chicken in House, franquia de frango frito presente em todo o Brasil, abriu uma das receitas de seu cardápio para ser reproduzida em casa, durante a quarentena. O Double Chicken é um sanduíche especial sem pão, de preparo simples e sabor surpreendente....