Resenha do Chocolate artesanal Tchai da Amazônia, da Casa Lasevicius
Esta é uma resenha do #Chocolate artesanal Tchai da Amazônia, que traz especiarias da floresta, comercializado em Barra de 40g. Eu o comprei na Feira Naturaltech.
Este chocolate é produzido a partir da fermentação natural das amêndoas de cacau, torra e refino em moinho de pedras.
Cada barra tem 224 calorias, de acordo com a Casa Lasevicius. A sua formulação contém leite, pois isso não é vegano. Sua cor é de um marrom bem clarinho.
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| #Chocolate artesanal Tchai da Amazônia |
Possui sabor muito suave de especiarias, com notas que lembram mesmo o tchai indiano.
Aproveite para ler este post sobre os segredos do chocolate.
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