Receita - Salada Caesar com Picanha Suína

Receita – Salada Caesar com Picanha Suína

By Redação Glamour Receitas Salgadas Alegra, alimentação, carne suína, cozinha prática, culinária, gastronomia, Receita-Salgados, Salada Caesar 0 Comments

Receita sugerida pela Alegra.

Para auxiliar na melhora da imunidade, alguns alimentos são recomendados e podem ser aliados nesse processo
Créditos: Divulgação/Alegra

SALADA CAESAR COM PICANHA SUÍNA

Ingredientes:

· 180g de picanha suína
· 1 alface americana
· 1 pacote de queijo parmesão ralado grosso
· Torradinhas
· Maionese
· Suco de ½ limão
· 1 dente de alho
· Azeite de oliva

Preparo:

1.    Aqueça a frigideira (ou grill), coloque a picanha suína, tempere conforme preferência (sal, alho, cebola, etc) e grelhe por aproximadamente quatro minutos.
2.    Vire a carne e mantenha por mais quatro minutos.
3.    Para a salada, bata a maionese, o alho, o suco de limão e o azeite até formar um molho.
4.    Pique a alface em pedaços grandes e forre o prato com as folhas.
5.    Derrame o molho por cima com as torradinhas e com o queijo parmesão e junte com a carne já preparada.

A sobremesa pode ser Brigadeiro Gourmet com Pimenta Vermelha. Confira a receita aqui no Blog.

Receita – Salada Caesar com Picanha Suína