No dia 9 de outubro é comemorado o Dia da Sobremesa! Uma pedida quase obrigatória depois das refeições ou para matar aquele desejo a qualquer hora do dia. Pensando nisso, Marina Bufarah, sommelière da Wine, clube de assinatura de vinhos, ensina a receita de um brownie preparado com vinho tinto para fazer em casa que...
Olha que dica gostosa enviada pela rede de restaurantes Divino Fogão para aquecer nos dias frios. Eu aproveitei para incluir uma dose de conhaque por conta própria.CHOCOLATE QUENTE CREMOSOCrédito: Divulgação/Divino Fogão300ml de leite2 colheres (sopa) de chocolate em pó2 colheres (sopa) de açúcar½ colher (sopa) de amido de milho1 caixa de creme de leiteModo de preparoEm...
A dica é do chef Renato Higa, da Moscatel DoceriaEm homenagem ao Dia Internacional do Café, celebrado em abril (14), o chef Renato Higa, à frente da charmosa Moscatel Doceria, ensina a preparar uma deliciosa receita de Brownie de Café.O chef Renato Higa é formado em confeitaria pelo Instituto Mausi Sebess, um dos mais conceituados...
