Já é tradição em qualquer comemoração o momento de brindar com um espumante para celebrar uma conquista, uma vitória ou a realização de um sonho. Mas a história dessa bebida onipresente em qualquer festa e evento começou há muitos anos, na França, no século XVII, na região de Champagne. A região já produzia vinhos tranquilos....
Os ovos feitos de chocolate são um dos maiores símbolos da Páscoa. Mas para deixar a comemoração ainda melhor é possível harmonizar cerveja com chocolate e outros pratos típicos da comemoração. Segundo Vanessa Nadruz, beer sommelière e especialista em experiências cervejeiras da Academia da Cerveja, da Ambev, apesar de pouco conhecida, a harmonização entre cervejas...
O Steel Bar é um lugar onde a criatividade e a inovação se encontram para oferecer o melhor para seus clientes. O Brigadeiro de Jack Daniel's com frutas vermelhas é uma criação única e feita para agradar os paladares mais exigentes, com um toque especial do whisky mais famoso do mundo e o sabor suave...
Sommeliére Érika Líbero sugere receitas refrescantes e perfeitas para os dias de calor A Sommelière Érika Líbero sugere receitas de drinks com vinho e/ou espumantes que são refrescantes e perfeitos para a temporada de calor. Aperol Spritz Receita italiana refrescante, ótima para o verão. A receita original leva Prosecco, mas pode ser substituído por espumante brut. 1 parte de...
Olá, Brasil! Hoje é dia de falar sobre bebidas! Pois é, eu experimentei a linha de bebidas mistas 51 ICE e vou contar a minha opinião sobre 3 sabores: Citrus, Tangerina e Fruit Mix (no total, a marca oferece 8 sabores: Limão, Balada, Kiwi, Maracujá, Ice Fruit Mix, Tangerina, Citrus e Gin Tônica). 51 Ice Fruit Mix A primeira...
Bartenders interessados devem se inscrever no site oficial para participar da etapa brasileiraEstão abertas as inscrições para a 10ª edição de Tio Pepe Challenge. Os bartenders interessados em participar da clássica competição de Jerez, devem se inscrever na etapa brasileira pelo site oficial até o dia 28 de fevereiro. Considerado um dos principais campeonatos de...
A marca abriu inscrições para um desafio de arte que estimula a criatividade e explora as tropicalidades do Brasil. Inscrições vão até 09/02A Bombay Sapphire, marca de gin premium pertencente ao Grupo Bacardi, promove pela primeira vez no Brasil, um desafio artístico em parceria com a Talenthouse, plataforma que conecta marcas a uma comunidade global de diversos...
Com o Ano Novo chegando os amigos e famílias começam a se organizar com o cardápio desta noite tão especial. E neste momento muitos gostam de apreciar novos drinks, pensando em sair do convencional e variar, o coordenador do curso de Gastronomia do Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio (Ceunsp), Vitor Skif, ensina algumas opções...
A minha meta neste segundo semestre foi de fazer atividades que unissem prazer e conhecimento. Depois da aula de coquetelaria da qual participei no Prodrinks. eu pesquisei onde mais eu poderia vivenciar a preparação de drinks presencialmente e encontrei os workshops do grupo BaresSP, que também oferece cursos profissionalizantes para bartender, baristas e gestão de bares...
Pernod Ricard sugere receitas de Lillet, Havana Club, Ramazzotti e KahlúaO clima de encontros e reencontros está super presente, especialmente, com as festas de fim de ano se aproximando. Pernod Ricard Brasil sugere quatro das marcas de seu portfólio, que fogem do convencional, para coquetéis de fácil preparo.Para os anfitriões, ou até mesmo os convidados,...
