Equipe de Nutrição Kurotel lista alguns alimentos que auxiliam significativamente na luta contra o estresse
Nos dias atuais, cada vez
mais crescem as maratonas de exigências e metas profissionais, ocasionando um
elevado índice de fadiga corporal advindo do estresse. Isso ocorre, pois o
estresse é um aglomerado de reações fisiológicas, que em excesso, leva a um desequilíbrio
de todo o organismo. Uma alimentação equilibrada pode contribuir no combate a
este mal, que atinge um número cada vez maior de pessoas. Existem alguns
alimentos que diminuem a produção de radicais livres por possuírem
antioxidantes, fundamentais no combate ao estresse. Além de alimentos ricos em
substâncias precursoras de neurotransmissores como a serotonina, responsável
pelo bom humor e sensação de prazer. É importante salientar também, que os
maus hábitos alimentares, como ingestão excessiva de cafeína e alimentos muito
estimulantes, além de açúcar, sal, e produtos refinados pode agravar o estresse
no organismo.
Abaixo
alguns alimentos que auxiliam significativamente na luta contra o estresse:
Castanha do Pará, amêndoa: Ricas em magnésio e
selênio, minerais importantes no combate ao estresse.
Banana: rica em magnésio e vitamina B6, minerais que ajudam na
produção de neurotransmissores que diminuem a ansiedade. Também contém
triptofano que estimula a produção de serotonina.
Feijão, lentilha: possuem magnésio e cálcio, além de serem ricos em
triptofano, promovem a produção de serotonina.
Aipo: Quatro talos ao dia ajudam a reduzir a liberação do hormônio que causa o estresse. O Aipo também possui niacinamida que promove o relaxamento.
Gelato de Abacate. Crédito: Divulgação
Abacate: contém ácido fólico, ferro, magnésio, potássio e vitaminas
B3, B6, C e E, auxilia no controle da ansiedade.
Maracujá: o chá de maracujá e as folhas da fruta são ricos em
vitamina C e também em compostos químicos chamados flavonoides, que ajudam a
acalmar o sistema nervoso central.
Alface: possui uma substância chamada lactucina, que tem
propriedades calmantes, usada às vezes até como sedativos.
Brócolis: ajuda no combate à depressão e é rico em ácido fólico,
muito importante para ajudar no bom funcionamento das células.
Peixes e frutos do mar: os alimentos contêm zinco e selênio,
principais componentes para diminuir a ansiedade.
Insônia
também pode ser gerada pelo estresse. Confira aqui no Blog uma matéria sobre o
assunto.
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