15 Alimentos anti-inflamatórios e desintoxicantes para incorporar ao cardápio

A comilança, a correria em épocas de festas de final de ano e o excesso de bebidas alcoólicas, assim como o calor, impactam rapidamente o metabolismo e resultam em inchaço, indisposição, má digestão, ganho de peso, entre outros mal-estares que acabam comprometendo as celebrações, as viagens e os passeios. A Dra. Paola Abreu, que é nutricionista na clínica Elaine Dias JK Health & Beauty, elenca alguns alimentos anti-inflamatórios e desintoxicantes para incorporar ao cardápio. “Eles também eliminam gordura, proporcionam bem-estar e vitalidade”, explica a especialista. Ela destaca a importância de cada um e a sua respectiva função no organismo.

1. Chá verde natural: contém antioxidantes que podem ajudar na desinflamação.
2. Abacaxi: possui bromelina, uma enzima que auxilia na digestão e redução da inflamação.
3. Peito de frango: fonte magra de proteína, fundamental para manter a massa muscular.
4. Azeite de oliva (duas colheres ao dia): rico em ácidos graxos saudáveis, auxilia na redução da inflamação.
5. Brócolis: contêm nutrientes anti-inflamatórios e é rico em fibras.
6. Amêndoas: fonte de gorduras saudáveis e fibras. Sugestão de porções com 20 gramas e três vezes por semana.

1. Peixe: fonte de ácidos graxos ômega-3, benéficos para a saúde cardiovascular.
2. Pera: rica em fibras para a digestão.
3. Iogurte natural desnatado: fornecerá proteínas probióticas para a saúde intestinal.
4. Chá de hortelã: pode ajudar na digestão e aliviar inchaço.
5. Aveia: rica em fibras solúveis que auxiliam na digestão.
6. Lentilha: boa fonte de fibras e proteínas vegetais.
7. Kiwi: rico em vitamina C e fibras.
8. Nozes: fonte de ácidos graxos ômega-3 e proteínas. Ideal 20 gramas de porção e três vezes por semana.
9. Omelete de claras: fonte magra de proteínas.

A nutricionista, Dra. Paola, ressalta a importância de beber bastante água ao longo do dia e adaptar as porções conforme as necessidades individuais. “São alimentos saudáveis e nutritivos, que promovem saúde e bem-estar e são recomendados o ano todo”, reforça a nutricionista.

Sobre a Dra. Paola Abreu

Nutricionista na clínica-boutique Elaine Dias JK Health & Beauty, que fica na Oscar Freire, em São Paulo. A profissional é especializada em emagrecimento saudável e atua com abordagem humanizada, levando em conta a individualidade de cada paciente e a sua especificidade, ressaltando que uma alimentação saudável deve ser prazerosa.