CONGRESSO SOBRE GASTRONOMIA FUNCIONAL ACONTECE DURANTE PROGRAMAÇÃO DO GLUTEN FREE BRASIL 2019
Evento acontece nos dias 12 e 13 de julho, no Centro de Exposições Frei Caneca, em São PauloO mercado “free from” está cada vez mais forte no cenário mundial. A expressão, que significa “livre de” em português, engloba alimentos fabricados sem a composição de algum nutriente, como itens sem glúten, sem lactose, sem açúcar, entre outros.De...