RECEITA: BISCOITO DE AMENDOIM LIGHT E SEM GLÚTEN
Essa receita é uma dica da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados), que ensina a fazer um biscoito de amendoim light e sem glúten, que tem apenas 27 calorias cada unidade. O amendoim é rico em ácidos graxos insaturados – benéficos à saúde – e fonte de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas,...