Opinião: As lições da vitória de Gileade no Bake Off Brasil – Mão na Massa
Assisti a várias temporadas do Bake Off Brasil – Mão na Massa, produzido pelo SBT e reprisado no Discovery Home & Health. É um dos realities que gosto de assistir, pois os participantes aprendem a arte da confeitaria (o foco não é a fofoca)
Nas mais recentes temporadas, a apresentação ficou por conta de Nadja Haddad e júri técnico com Beca Milano e Olivier Anquier.
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| Beca Milano, Nadja e Olivier |
Beca é, em minha opinião, uma das grandes responsáveis pelo audiência do programa, pois é expert na arte de fazer bolos e doces, dá muitas dicas e domina a técnica de dar feedbacks construtivos (sempre encontra um aspecto positivo, mesmo quando o bolo está horrível e, até mesmo, caído no chão).
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| Participantes da 7ª temporada do Bake Off Brasil |
Decidi escrever esse post, entretanto, para falar de alguns diferenciais da 7ª Temporada, transmitida em 2021, que chamou a minha atenção.
Uma delas é o fato do participante Felipe, que se apresentava como coach, ter batido o recorde de aventais azuis conquistados em uma única temporada. Porém, seu desempenho foi caindo nos episódios finais do programa e não chegou entre os três finalistas. O que podemos aprender com o Felipe? Creio que ele nos faz refletir sobre estratégia, sobre como manter a performance e não ceder a pressão.
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| Os cinco semifinalistas e Nadja |
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Por outro lado, os três participantes que chegaram até a final – Gileade, Nathanael e Julio – foram eliminados e voltaram ao Bake Off Brasil – Mão na Massa após participarem da repescagem. Eles também mostram a importância da dedicação, determinação e vontade de aprender (Nathanael saiu por questões de família e teve que reconquistar seu lugar na repescagem). Acho que foi a primeira vez que isso ocorreu no programa.
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| Olivier e Julio |
Na final, Gileade, o vencedor, que sempre trabalhou pesado na construção civil e representa a superação se transforma em um mestre de obras que entende de bolo e de esculpir. Ele teve que passar pela prova técnica e fazer um bolo batedeira, além de fazer uma vitrine de doces e bolo na prova criativa final.
Espero que Gileade consiga realizar seu sonho de ter uma confeitaria junto com a esposa. A final da 7ª temporada de Bake off Brasil – mão na massa mostrou que os favoritos nem sempre vencem (como aconteceu em edições anteriores do programa) e que é possível superar resultados ruins, sair da repescagem e abocanhar o prêmio com humildade. Será mesmo?
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