Chef Henrique Fogaça ensina a fazer Nhoque de Mandioquinha na Tucca – tem receita no blog!
A TUCCA (Associação para Crianças e Adolescentes com Câncer) mantém um lindo projeto Chef pela Cura,(ver post no blog) no qual mães e pais dos pequenos em tratamento pratos especiais na Cozinha Experimental da Associação. Um dos mais recentes chefs a participar da ação foi Henrique Fogaça, que assina a cozinha de três restaurantes de diferentes estilos em São...