Tag - Gastronomia sofisticada

Mignon Suíno ao Molho Demi Glace

 Receita de Gio Mazzer, consultora Sabor das ÍndiasConsultora da marca Sabor das Ìndias, a Gio Mazzer trabalha muito a questão da cozinha descomplicada e sofisticada. Ela apresenta pratos de fácil execução, sempre abordando o conceito de "mesa posta", prezando pelos detalhes e carinho de toda a execução do prato até a sua finalização. Seu gosto...