Descubra como as hamburguerias sobreviveram durante a pandemia no Brasil
Dados fazem parte de um recorte da pesquisa realizada pela ANR, Galunion e IFBUma das carnes mais populares no mundo ganhou diferentes versões ao longo dos anos, como de frango, vegetariano, de linguiça e nas versões feitas 100% plant-based. A Galunion Consultoria, especializada no mercado Food Service, fez um recorte da pesquisa realizada pela Associação...