Batata assada, gratinada, macarrão e até risoto ficam mais saborosos com o corte suíno mais famoso do mundoCriado por volta de 1.500 a.C, o bacon é produzido com uma parte da barriga e do lombo do porco, que é salgada e defumada, com o intuito de manter a qualidade do alimento e potencializar o sabor...
A receita é leve e fica pronta em apenas 25 minutosA vida acontece nos detalhes! Por isso, planejar um almoço saboroso que surpreenda a família na correria do dia a dia é uma demonstração de cuidado e afeto. Pensando nisso, selecionamos essa receita enviada pela Adria, a marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco:...
O consumo de até 3 ovos por dia ajuda a aumentar a carga de proteína que a mulher precisa na fase da amamentaçãoApós o parto, muitas mulheres ficam com inúmeras dúvidas sobre o tipo de alimentação que devem consumir, durante o período de amamentação. Os alimentos que a lactante consome determinam a qualidade e o...
Com esse momento de fim de pandemia, no qual estamos de volta às ruas, retornei às minhas resenhas de restaurantes japoneses. Por isso, vou contar aqui sobre o almoço no restaurante Nakajiro Sushi, localizado no Alto da Lapa. Fui com a minha companheira inseparável, minha irmã, que foi a pessoa que indicou, pois ela trabalhava na...
Neste post eu apresentei alguns dos principais personagens de Orange is The New Black, mas o elenco é extenso. Ao assistir as 7 temporadas da série, tem uma presa-celebridade que chega na 5ª temporada: a chef Judy King (Blair Brown), condenada por sonegação de imposto. chef Judy King (Blair Brown)Ainda vou escrever sobre o fato de...
Os médicos recomendam que os pratos consumidos nas refeições tenham uma grande variedade de cor. Isso porque quanto mais cores mais ingredientes variados. Pensando nisso, o chef Melchior Neto preparou uma receita que combina cor e sabor com pimentões recheados e é uma refeição completa. Confira o passo a passo!Pimentões alongados coloridos e recheadosPor chef Melchior...
Apesar de o arroz branco ser o mais tradicional e conhecido no Brasil, existem no mundo mais de dois mil tipos deste grão, considerado a base alimentar de diferentes culturas, de países como Canadá, França, Índia, China, Itália, Japão e Tailândia. Veja as dicas enviadas pela marca Tio João:Arroz Selvagem – Cozinha CanadenseConhecido popularmente como...
O Limoncello é uma bebida de origem italiana, feito com casca de limão siciliano, álcool de cereais, açúcar e água. Ele entra na categoria de licor, um digestivo tomado ao final das refeições. Se você pesquisar na web, vai encontrar receitas, como está do chef Giuseppe Gerundino.A primeira vez que comprei um limoncello foi no...
Linha de móveis e acessórios assinados pela confeiteira tem os sentidos como inspiraçãoSe você é daqueles que adoram deixar a criatividade rolar solta na cozinha, a Tok&Stok tem uma novidade deliciosa! Em parceria com a diretora criativa e chef de confeitaria Raiza Costa, a marca apresenta a campanha A Cozinha Encantada de Raíza Costa para...
