Estes ingredientes foram
propositalmente selecionados e incluídos na receita devido aos benefícios que
agregam à saúde e ao bem-estar das pessoas
As barras
de cereais são ótimas opções para serem consumidas entre as refeições,
principalmente nos lanches da manhã, tarde e depois das atividades físicas.
Elas são práticas e fáceis para carregar em bolsas e marmitas e se encaixam bem
em qualquer tipo de rotina.
Elas são muito
recomendadas por nutricionistas e outros profissionais da área da saúde e nutrição
pois são capazes de melhorar, significativamente, o funcionamento do sistema
digestivo e o trânsito intestinal, além de serem ótimas aliadas na hora de
suprir ou minimizar a vontade de comer doces.
Outra vantagem
é que nos exige mais mastigação devido o alto teor de fibras, proporcionando
mais saciedade a quem consome. E seus cereais fornecem muita energia ao
organismo, pois são ricos em carboidratos.
Pensando em
levar bem-estar e praticidade para o dia-a-dia dos seus clientes, a Herbal
Nutrition, desenvolveu junto com a nutricionista Juliana G. Casali, uma receita caseira e muito prática com alguns produtos da
empresa: Linhaça Dourada, Goji Berry e Chia.
Nutrição e superalimentos
Chia - É considerada um superalimento com diversos benefícios
para saúde, que incluem a melhoria do trânsito intestinal, do colesterol e até
diminuição do apetite, pois ela é rica em fibras e vitaminas. A Chia Herbal
Nutrition, em sua composição apresenta Ômegas 3 e 6, antioxidantes, cálcio,
proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que fazem desta semente um excelente
complemento nutricional, natural e econômico.
Goji Berry – É uma fruta de origem
chinesa, e aliada a uma dieta balanceada pode prevenir doenças e ajudar na
perda de peso. O Goji Berry da Herbal Nutrition não contem açúcares e é
rico em fibras. Todos alimentos ricos em fibras controlam os níveis de açúcar
no sangue e o apetite. Outros benefícios são: afasta gripe, melhora visão,
previne câncer, auxilia intestino, etc.
Linhaça Dourada – É um super
alimento que melhora a saúde do coração, ajuda no controle do diabetes,
controla inflamações, auxilia a prevenção de alguns tipos de câncer e aumenta o
sistema imunológico. Nas receitas, ele não transforma o sabor dos ingredientes
e é acessível. A Linhaça Dourada da Herbal Nutrition contém Ômega 3 e é
rica em fibras.
Barra de
Cereal Caseira – Chia e Goji Berry
Ingredientes
3 bananas amassadas com um garfo
2 xícaras de quinoa em flocos
2 damascos secos
2 colheres de sopa de Goji Berry secos
1⁄2 xícaras de amêndoas trituradas
1 colher de chá de linhaça dourada
1 colher de chá de Chia
Óleo de coco para untar
Modo de preparo
Amasse a banana e misture tudo. Unte a forma com óleo de coco e
despeje a massa. Coloque no forno pré-aquecido a 180graus por aproximadamente
30 minutos. Retire, deixe esfriar um pouco e corte no formato da sua
preferência.
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