Conheça a POSITIV.A: linha de produtos de limpeza ecológicos e veganos

A Laundry Deluxe, lavanderia localizada no número 2937 da Rua da Consolação, em São Paulo, foi o espaço escolhido para o lançamento da linha de produtos de limpeza ecológicos e veganos POSITIV.A, que nasceu com objetivo de oferecer soluções ambientais inteligentes e sustentáveis. 

A lavanderia é um espaço diferenciado, com coloridos e criativos sofás e puffs, feitos a partir de tambores de máquinas de lavar, além de contar com um bar em madeira e algumas mesinhas com cadeiras e sofá, para um almoço ou happy hour.

Cesta de produtos Positiv.a

Os produtos POSITIV.A são feitos a base de óleo essencial de laranja, uma matéria-prima 100% natural e hipoalergênica. São isentos de petróleo, o que possibilita o uso em qualquer ambiente, e seguros para a saúde dos bebês e animais domésticos. Com o selo eureciclo e sistema B, todas as embalagens são feitas de garrafas PET recicladas. As escolhas dos ingredientes naturais favorecem a agricultura familiar.  

A linha é formada por lava-louças, com ação desengordurante e pH Neutro; lava roupas, que remove manchas e dispensa o uso de amaciante; multiuso, hipoalergênico, com efeito repelente de insetos e que substitui outros itens de limpeza; bucha vegetal, que não risca panelas e é compostável; pano de prato e flanela, feitos de algodão reciclado e matéria-prima de garrafa pet reciclada, sem corantes e químicos.

A proposta da POSITIV.A é oferecer de forma transparente e consciente produtos de limpeza versáteis que não sejam nocivos à saúde, tanto das pessoas como também da natureza. 

"A ideia da linha de produtos de limpeza é poder educar e conscientizar as pessoas de que não são necessários tantos produtos para se limpar uma casa. Assim, com um portfólio propositalmente enxuto, a linha oferece produtos completos sem agredir o meio ambiente. Queremos que as pessoas entendam que pode ser fácil mudar através de pequenas escolhas e atitudes. Você não precisa ser expert em sustentabilidade para fazer sua parte, é muito mais simples do que imaginamos” afirma Alex Seibel, fundador da marca. 

A  POSITIV.A nasceu em 2014, quando o fundador Alex Seibel, também presidente da ONG ARCAH, especializada em resgatar moradores de rua, queria empregar os alunos que saíam do programa. Como o programa da ARCAH se baseia no ensino de práticas permaculturais, surgiu a solução de criar a consultoria de serviços ambientais integrados. Assim, Rafael entrou para a sociedade e começaram a desenvolver projetos para casas, fazendas e escolas. Logo, apareceu a necessidade de terem produtos que refletissem o conceito da POSITIV.A. 

A linha completa de produtos de limpeza está disponível no site, no qual é possível comprar online e também verificar todos os pontos de venda da marca: positiva.eco.br. A empresa comercializa produtos também em embalagens para uso em ambientes profissionais, com bombona de 5 litros.   

sabão de coco

Multiuso

Restaurante japonês Nakato - Morumbi

Para quem está em busca de restaurante japonês com cardápio básico e preço acessível pode contar com o rede Nakato, no sistema de rodízio. Eu fui à unidade que está localizada na Rua Dr Clovis De Oliveira, 193, no Morumbi - o lado ruim do local é que não tem estacionamento. 

O Nakato é uma boa opção para comer o que eu tanto gosto na culinária japonesa, como shimeji, sushi, salmão grelhado, rolinho primavera, temakis, entre outras opções - sem frescura e com afeto. Alguém já foi em algum dos estabelecimentos da rede?

  

Receita: Risoto de Berinjela, do restaurante Banana Verde

Essa receita me fez lembrar quando eu fui conhecer o Restaurante Banana Verde e, por isso, me deu vontade de publicar. Vale lembrar que o Banana Verde é um dos estabelecimentos gastronômicos da 21ª SP Restaurant Week, com cardápio baseado em pratos vegetarianos deliciosos.

Ingredientes para risoto de berinjela:1 xícara de chá de arroz arbóreo integral pré-cozido
1 alho poro picado
2 dentes de alho picado
200 gramas de cogumelos champignon fresco fatiado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 berinjela assada no forno sem a casca e picada
1 berinjela cortadas em cubos pequenos
3 tomates sem pele sem semente em cubos
1 colher de sopa de pesto de manjericão
Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto
¼ xícara de chá de parmesão ralado
1 xícara de chá de caldo de legumes quente
¼ xícara de chá de vinho branco

Modo de preparo risoto de berinjela:Em uma panela de fundo grosso coloque o azeite de oliva, alho e alho poro, refogue até dourar.
Adicione os cubos de berinjelas e deixe murchar um pouco, depois acrescente a berinjela queimada, o arroz arbóreo integral pré-cozido e o vinho branco. Flambe.
Adicione aos poucos o caldo de legumes e deixe cozinhar por alguns minutos
Tempere a gosto e finaliza com parmesão.
Em um bowl tempere os cubos de tomates, sal, pimenta, pesto de manjericão e reserve.
Coloque o risoto no prato e decore com o tartare de tomates marinados.
Sirva em seguida. Rende 2 porções

Pullman lança pão Artesano Festas - um concorrente para o panettone

A Pullman, marca do Grupo Bimbo, acaba de lançar o Artesano Festas, quepromete deixar o fim de ano ainda mais saboroso. De acordo com a empresa, a versão vem com frutas cristalizadas e uva passa, o produto é muito mais do que um "Panettone": versátil, é a opção ideal para qualquer acompanhamento ou para preparar deliciosas receitas. Como já vem fatiado, é mais prático que o tradicional alimento natalino, além de ter um excelente custo benefício, visto que é mais barato que muitos panettones do mercado. 

“O pão Artesano tradicional se tornou sucesso de vendas, conquistando os lares brasileiros em poucos meses. Por esse motivo, decidimos inovar mais uma vez, lançando uma deliciosa novidade para as festas de fim de ano”, afirma Bruno Pastore Bertin, gerente de marketing da categoria de panificados da Bimbo Brasil.

Pullman possui um portfólio abrangente de pães, bolos e bisnagas produzidos com qualidade e com os mais diversos ingredientes para agradar a toda família. A marca está na mesa dos brasileiros desde a década de 50, e com o lançamento da edição especial de Artesano quer conquistar ainda mais fãs.

Artesano Festas está disponível de outubro a dezembro em todo estado de São Paulo com preço sugerido de R$ 8,99.

Bem, eu vou querer experimentar. E você?