Culinária: Livro gratuito traz receita de sushi de pão e outras delícias

No dia 16 de outubro, que já passou, comemora-se o Dia Mundial do Pão. Eu não tive tempo de escrever esse post antes, mas comemoro a data um pouco depois  (sem contar que o pão faz parte do nosso dia a dia, como na dupla pão na chapa e café).  

Para celebrar a data, a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI) disponibiliza em seu site um livro virtual de receitas. 

Livro gratuito com receitas à base de pão

Além de informações sobre a história do pão, suas propriedades nutricionais, dicas e curiosidades, a livro digital ensina diversas preparações deliciosas, como tomate recheado, surpresinha de atum, nhoque e sushi  -  todas à base de pão.

Sushi de pão