Rcebi da assessoria de imprensa da Integralmédica um dos mais recentes lançamentos da empresa: uma caixa de massa gourmet proteica com whey protein. Traduzindo: um talharim com 25g de proteína por porção, feito com farinha 100% integral e proteína concentrada de soro de leite (whey protein). A ideia do fabricante é a de oferecer um produto gostoso, prático e ideal para dietas balanceadas. Ou seja, uma nova opção para quem procura produtos mais saudáveis.
Eu testei e aprovei! Foi fácil de cozinhar – em torno de 5 a 8 minutos. Os fios não grudaram, nem depois de escorri o macarrão. Eu comi esta massa com molho ao funghi, acompanhada de cenouras e um pedaço de filé de frango. Sugiro molhos de sabor mais intensos, já que a massa incorpora bem o sabor dos acompanhamentos. A caixa vem com 400g e rende bem. As fotos abaixo têm, cerca de metade da quantidade total da embalagem. Cada 80g oferece, aproximadamente, 283 calorias (sem o molho), além de proteínas, fibras e baixo teor de sódio. Preço médio da caixa: R$ 35,00.
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