terça-feira, 3 de maio de 2016

Receita: Mandioca assada com crosta de queijo

Olá! Tem dias nos quais o que queremos é saborear um delicioso aperitivo ao lado da família e dos amigos. Então, resgatei essa receita da Bonduelle de Mandioca assada com crosta de queijo.



Mandioca assada com crosta de queijo


1 pacote de mandioca congelada Bonduelle (700g)
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 colher (chá) de pimenta do reino moída grosseiramente
1 colher (sobremesa) de ervas picadas
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso


Descongele a mandioca e cozinhe na água com um pouco de sal até ficar macia. Em uma tigela, misture a pimenta, as ervas e o parmessão. Empane as mandiocas e coloque-as em  uma assadeira untada com um pouco de manteiga. Regue com o azeite e asse no forno pré aquecido a 200º durante quinze minutos ou até dourar.

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