sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Receita: Salada Crocante com macarrão Yakissoba Nissin

Essa receita entrou para a lista daquelas que eu vou fazer em 2016 (que já está com vários itens)! A quantidade de ingredientes é para 10 porções e a ideia da Nissin é de alimentar uma trupe toda com um saboroso yakissoba feito em apenas 15 minutos. 


 Salada Crocante com macarrão Yakissoba Nissin
Ingredientes

1 repolho pequeno picado
1 xícara (chá) de cebolinha picada
3/4 xícara (chá) de salsinha picada
1 xícara (chá) de amendoim sem casca, torrado
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
1/2 xícara (chá) de azeite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de pimenta do reino
2 colheres (chá) de sal

Produtos 
· 1 Nissin® 500g Yakissoba


Modo de preparo

1. Molho: em um recipiente, misture bem uma colher (sopa) de óleo de gergelim, o azeite, o açúcar, o vinagre a pimenta do reino e o sal. Reserve.

2. Yakissoba Nissin 500g: com o pacote ainda fechado, quebre bem a massa em pedaços pequenos e reserve. Em uma frigideira aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e 1 colher (sopa) de óleo de gergelim.

3. Em seguida acrescente o Yakissoba Nissin triturado. Toste o macarrão até dourar. Reserve.

4. Montagem do Prato: em um recipiente, coloque o repolho, a cebolinha, a salsinha, o amendoim e acrescente o molho. Misture tudo. Salpique o Yakissoba Nissin tostado, misture e sirva imediatamente para a massa não perder a crocância.



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