sábado, 22 de novembro de 2014

Saúde: Saiba mais sobre gordura no fígado - a esteatose hepática

A cada cinco pessoas, uma sofre de gordura no fígado – muitas vezes sem saber. A ‘esteatose hepática não alcoólica’ é uma condição cada vez mais comum, provoca aumento do fígado e mudança em sua coloração – podendo evoluir para hepatite gordurosa e cirrose hepática, caso não seja diagnosticada e tratada a tempo. Em termos de diagnóstico e acompanhamento, o uso da ressonância magnética como biomarcador quantitativo da gordura presente nas células encontradas no fígado é a mais recente novidade, explica Dr. Márcio Sarmento, médico radiologista do Centro de Diagnósticos Brasil (CDB), em São Paulo (www.cdb.com.br).

Obesidade, malnutrição, taxa elevada de triglicérides e colesterol no sangue, síndrome metabólica, cirurgia de redução de estômago, diabetes tipo 2 e contato prolongado com pesticidas são fatores de risco para essa doença que deve ser tratada fundamentalmente com a redução das condições citadas. Sendo potencialmente reversível, o incentivo da pesquisa por novos métodos de rastreamento e avaliação de sua severidade é muito importante. Por isso, a doença é considerada um problema de saúde pública.

Uma série de avanços técnicos fez com que hoje seja possível medir a fração de sinal de gordura hepática com o auxílio da ressonância magnética, criando mapas anatômicos com o auxílio de software. Desta forma, é possível fazer um acompanhamento quantitativo e muito mais objetivo da resposta do paciente ao tratamento. Até recentemente, outros métodos de imagem vinham sendo empregados no diagnóstico e acompanhamento da esteatose hepática não alcoólica, mas apresentavam inconvenientes.

Ainda em relação aos exames disponíveis para diagnosticar a doença, o padrão ouro na detecção e quantificação de gordura no fígado continua sendo a biópsia hepática. Mas, por ser um método invasivo, não é o mais adequado para rastreamento e monitoramento terapêutico dos pacientes. A ultrassonografia, por sua vez, apresenta excelente sensibilidade, mas não é um método quantitativo. Já a tomografia tem o inconveniente de envolver radiação e ter menor sensibilidade para casos leves e moderados.


sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Receita: Lasanha de espinafre com molho branco

A receita de Lasanha de espinafre com molho branco foi enviada pela marca Bonduelle. É uma boa sugestão para quem aprecia massa com um toque saudável.


Lasanha de espinafre com molho branco 
Rende: 6 porções
Tempo: 45’


2 pacotes de espinafre congelado
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto


Molho1 litro de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1 colher (café) de noz moscada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
300g de mussarela ralada
1 pacote de massa de lasanha pré cozida


Preparo
Descongele o espinafre e esprema levemente com as mãos para retirar o excesso de água. Em uma panela, coloque o espinafre e tempere com o sal, a pimenta e desligue o fogo. Reserve.


Molho
Em uma outra panela coloque a manteiga, a farinha e mexa sem parar até formar uma pasta homogênea. Aos poucos e sem parar de mexer, coloque o leite fervente. Tempere com o sal, a pimenta, a noz moscada e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture o queijo parmesão. Em um refratário grande, intercale camadas de molho, massa, espinafre e mussarela. Termine com uma camada de massa e molho, polvilhe a mussarela e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 40 minutos ou até dourar.


Dica Bonduelle
Para incrementar mais sua lasanha, misture no espinafre um vidro de champignon fatiado Bonduelle.

quinta-feira, 20 de novembro de 2014

Inspiração: Mesas decoradas para o Natal e o Ano Novo

Recebi estas sugestões de decoração de mesas para Natal e Ano Novo da Lolahome, e-commerce do segmento. Ou seja, a aquisição dos itens pode ser realizada de qualquer lugar do Brasil. Além das dicas, escolhi postar porque as propostas são tão lindas, que vale a pena admirar!

1) Inspiração para elaboração da mesa: aborda o tema Natal de forma mais tropical e alegre. Baseada em candy colors, esta mesa possui muita cor, charme e delicadeza além de ser muito atual!



Para esta mesa foram utilizados os seguintes itens da Lolahome:
- Jogos americanos Erté Redondos, na cor verde – R$ 27,00 cada
- Guardanapos Erté, na cor verde – R$ 22,00 cada
- Guardanapo Tricoline ponto cheio na cor verde - R$ 19,60 

- Porta guardanapos Raio de Miçanga, na cor prata – R$ 18,00 cada


2) Inspiração para elaboração da mesa: tema Natal tropical escolhido pela marca, esta mesa aborda o tema de forma delicada, neutra e com um leve toque de rusticidade! Perfeito para surpreender seus convidados com uma decoração original e aconchegante!


Para esta mesa foram utilizados os seguintes itens da Lolahome:
- Guardanapo Tricoline Ponto Cheio – R$ 19,60 cada
- Jogo americano Erté Bege – R$ 27,00 cada
- Taça Bico de Jaca R$ 759,00
- Taça Provence Ouro R$ 379,00
- Vaso Renascença R$ 106,00
- Taça Roma R$ 159,00

3) Inspiração para elaboração da mesa: utilizando a tradicional combinação de branco e prata, esta mesa de ano novo é perfeita para aquelas pessoas que gostam de composições mais descontraídas, porém com um toque de elegância e sofisticação. O Jogo Americano Impermeável Fiesta adiciona ainda mais charme e praticidade para esta mesa, devido ao seu design diferenciado e facilidade de limpeza!


Para esta mesa foram utilizados os seguintes itens da Lolahome:
- Jogo americano Fiesta, impermeável, prata – R$ 47,00 (pacote com 6 unidades)
- Porta guardanapo Miçanga – R$ 19,00 cada
- Guardanapo Gris R$ 20,40 cada
- Castiças para 3 velas – R$ 96,00 cada
- Vaso Renascença R$ 106,00
- Taça Roma R$ 159,00 


4) Inspiração para elaboração da mesa: Esta mesa de Natal Dourada é extremamente versátil e pode ser utilizada também para a virada do ano. Elaborada com os novos jogos americanos impermeáveis Fiesta, ela possui a elegância e sofisticação do dourado aliados ao charme e descontração da estampa festiva e alegre dos jogos americanos!



Para esta mesa foram utilizados os seguintes itens da Lolahome:
- Jogo americano Fiesta, impermeável, na cor branco e dourado – R$ 47,00
(pacote com 6 unidades)
- Guardanapo Papilon – R$ 22,40 cada
- Taça Bico de Jaca R$ 759,00
- Taça Roma Ouro R$ 729,00
- Taça Provence Ouro R$ 379,00
- Taça Firenze Ouro R$ 274,00


5) Inspiração para elaboração da mesa: Esta mesa aborda o Natal de forma mais tradicional, com pequenos toques de delicadeza e brilho, que são próprios desta época de celebrações! Elementos como os porta guardanapos e castiçais com os temas natalinos deixam o look ainda mais perfeito para celebrar esta noite tão especial e deliciosa!


Para esta mesa foram utilizados os seguintes itens da Lolahome:
- Jogos americanos Shine Redondos – R$ 32,80 cada
- Porta guardanapo árvore de Natal – R$ 15,00 cada
- Guardanapo Ticoline – R$ 19,60 cada
- Castiçal Árvore de Natal – R$ 70,00 cada
- Taça Roma Ouro R$ 729,00
- Taça Provence Ouro R$ 379,00
- Taça Vanessa Cobre R$ 276,00

quarta-feira, 19 de novembro de 2014

Desmistificação do câncer infantil por meio do livro "O Fio"


Desmistificar o câncer infantil de forma criativa e sensível: essa é a ideia do livro "O Fio", da artista plástica, ilustradora e escritora, Suppa, que foi lançado em  outubro. Toda a renda da venda do livro é destinada à TUCCA (Associação para Crianças e Adolescentes com Câncer), associação com a qual Suppa contribui há muitos anos.

Há cerca de dois anos, Suppa idealizou a animação "O Fiozinho" inspirada em uma conversa com Dra. Claudia Epelman, psicanalista e vice-presidente da TUCCA. A animação retrata o dia a-dia de uma criança diagnosticada com câncer e enaltece a importância do apoio familiar e do convívio
 social durante o tratamento da doença. Agora, o livro chega para complementar a ideia. Para a Dra. Claudia Epelman, "O Fio" vem reforçar a maneira de ver o câncer infantil de perspectivas diferentes. "A TUCCA quer que as pessoas acreditem que o tratamento do câncer na infância é possível – principalmente se diagnosticado precocemente. No livro, você conhece uma criança que consegue viver e conviver com o câncer. Isso é fundamental para pacientes , seus familiares e para quem atua no tratamento da doença", explica a vice-presidente da TUCCA.

A grande inspiração de Suppa para criar o livro foi a maneira lúdica como a TUCCA quer que o câncer infantil seja visto. "Pensei em contar a história como maneira de sensibilizar as pessoas e as próprias crianças. É necessário fazer as pessoas enxergarem a doença do mesmo jeito como a TUCCA vê: com grande esperança e pelo lado positivo. O câncer está na vida de todos e não pode ser tratado com estranhamento", revela a artista plástica.







terça-feira, 18 de novembro de 2014

Minha decepção com as Tintas Coral

Sempre menciono aqui no blog sobre a reforma que tenho realizado no meu apartamento, incluindo a pintura. Em fevereiro, resolvi mudar as cores ou reforçar as tonalidades em alguns cômodos, já que tinha pintado há mais de 8 anos o local.

Fui na C&C, localizada na Avenida Francisco Morato, em São Paulo e comecei a difícil tarefa de escolher os tons, sabendo que hoje em dia as cores mais bonitas e diversificadas são as que são misturadas na máquina. O vendedor me disse: "por que não escolhe a Tintas Coral, fabricada pela Akzo Nobel? A qualidade é tão boa quanto"  (estava olhando o folder da concorrente). OK! Sim, eu confiava na qualidade da marca e até recebia releases da assessoria de imprensa. Entretanto, que decepção com os resultados da Tintas Coral - usei a linha Decora Suave (que traz no rótulo a informação de que se trata de um acrílico superpremium) 

Passado alguns meses, eu tenho um banheiro com as paredes manchadas e parece que com óleo escorrendo. Como podem ver na foto abaixo, as marcas que aparecem na  parede quando tiro os quadros que enfeitam a pia, por exemplo e em outros locais. Acionei o Serviço de Atendimento ao Consumidor faz mais de 15 dias. Eles enviaram um técnico em minha residência - que esteve aqui no dia 07/11 e nada de uma retorno para me explicar o que pode ter ocorrido (hoje é dia 18/11). Podem até dizer que foi erro do pintor, mas uma resposta deveriam dar. O técnico chegou a comentar do tempo de "cura" da tinta no banheiro...então deveriam dizer para a gente na embalagem para não tomar banho no banheiro recém-pintado, pois a tinta pode manchar.

Na sala, a cor da Tintas Coral que eu usei (um azul escuro) sai quando passo pano com água para limpar. Até desisti de fazê-lo. Estou vendo a hora de tirar a tinta toda na remoção do pó. 




Nenhuma foto deste post teve tratamento - foram tiradas com o tablet. Os tristes resultados podem ser vistos melhor pessoalmente, mas é bem decepcionante ver o nosso investimento escorrendo parede abaixo.   

Parede do quadro - manchas escorrem
    
Parede ao lado do box - manchas claras e escuras se alternam

Parede ao lado do papel higiênico - aparece a tinta anterior

Parede manchada do lado oposto aos quadros - porta do banheiro

Vestígios de tinta azul usada na sala no pano de limpeza


Lata de tinta azul que foi usada na pintura

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Supermercado St. Marche lança creme de amendoim integral

A rede de supermercados St Marche observou o aumento no consumo e interesse nos benefícios do amendoim, principalmente entre pessoas que praticam exercícios físicos regularmente,que gostam do produto como fonte de energia.

Pensando neste público, a empresa lançou um creme de amendoim integral, comercializado em potinho de 290g (R$13,90) v em duas opções: Integral Natural, sem açúcar, ou Integral Mascavo, levemente adoçado com açúcar mascavo.


De acordo com o fabricante, o creme de amendoim é 100% feito de amendoim tostado, sem aditivos ou conservantes. Este produto é o acompanhamento ideal para pães, torradas, tapioca e frutas. O novo creme de amendoim já pode ser encontrado nas 17 unidades da rede de supermercados St Marche.


Descrição do produto:
Creme de Amendoim Integral (290g) | R$ 13,90 cada

Para a lista completa das unidades, visite o site www.marche.com.br

Casa de Criadores lança coleção de tênis e campanha traz estilistas e fashionistas


Nesta temporada de moda, a marca Cravo&Canela e a Casa de Criadores firmaram uma parceria inédita para o lançamento da coleção cápsula Casa Cravo&Canela de sneakers femininos, que conjuga a alma folk da marca de calçados femininos e a tradição do evento que lança, todos os anos, grandes nomes da moda. 

A jornalista Alexandra Farah para Anderson Tomaz
A coleção é composta por 15 modelos exclusivos, criados por 15 estilistas participantes da Casa de Criadores. Por meio de um rico processo criativo, surgiram itens versáteis em três opções de cores cada, que passeiam entre os estilos futurista e étnico, traduzindo a personalidade e o olhar de cada designer sobre o mood da marca. A coleção está à venda pelo site www.casacravocanela.com.br.

Chiara Gadaleta para Tarcísio Brandão

Carla Girotto para Gefferson Vila Nova


Lara Gerin para Arnaldo Ventura

domingo, 16 de novembro de 2014

Como a mulher pode evitar a osteoporose?

A Pesquisa A Hora Certa de Cuidar da Saúde dos Ossos, desenvolvida pela Pfizer Consumer Healthcare em parceria com a Associação Brasileira de Avaliação Óssea e Osteometabolismo (ABRASSO), revela que 71% das mulheres desconhecem o fato de que a perda de cálcio dos ossos começa a partir dos 35 anos, momento em que principalmente as mulheres devem redobrar seus cuidados com o consumo de cálcio. 


A osteoporose, condição metabólica caracterizada pela diminuição da densidade óssea, pode ser prevenida com a adoção de hábitos saudáveis: consumo adequado de cálcio, exercícios físicos, controle do peso e exposição solar são atitudes importantes para manter a saúde dos ossos. Por essas razões, o conhecimento da população sobre a doença é fundamental para preveni-la, evitar seu avanço e a consequente perda de qualidade de vida do paciente.

O levantamento mostra ainda que, apesar de 98% das entrevistadas afirmarem ter conhecimento sobre a osteoporose e 94% acreditarem na prevenção da doença, apenas 55% consomem alimentos fonte de cálcio todos os dias, e ainda em quantidade abaixo da recomendada. Os dados trazem também a informação de que apenas uma em cada quatro mulheres toma sol todos os dias. 

“A pesquisa confirma que existe uma consciência sobre o impacto da osteoporose na qualidade de vida dos pacientes, mas que o desconhecimento sobre as formas de prevenção ainda é grande”, destaca Sebastião C. Radominski, presidente da ABRASSO. “Tomar um copo de leite por dia e se expor à luz solar uma vez por semana não é o suficiente”, completa. 

Ingestão de cálcio diária recomendada 5
Idade
Recomendação diária
Infância, adolescência e gestação
1.300 mg/ dia
Idade adulta (homens e mulheres)
1.000 mg/dia
Mulheres partir dos 50 anos
1.200 mg/dia
Homens a partir dos 70 anos
1.200 mg/dia

Iogurte é fonte de cálcio
A ingestão adequada de cálcio e sua suplementação são indicadas para tratamento e prevenção da osteoporose. “A população deve ser conscientizada sobre o consumo recomendado de cálcio”, diz o diretor médico para a América Latina da Pfizer Consumer Healthcare, Luiz Henrique Fernandes.

Para quem não atinge o consumo recomendado de cálcio por dia, Caltrate é um grande aliado. O produto se diferencia pela composição contendo vitamina D, responsável pela absorção de cálcio no organismo, e contribui para a desaceleração da perda do cálcio, mantendo os ossos saudáveis.

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