terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Deliciosa receita de salada de bacalhau

A marca Oster e a chef Angélica Vitali criaram uma receita leve, prática e saborosa para toda a família de Salada de Bacalhau  - uma boa dica para variar nas festas de final de ano e para a Páscoa. Confira os ingredientes e o modo de preparo: 



Ingredientes
- 2 postas de bacalhau dessalgado
- 2 dentes de alho picado
- ½ cebola picada
- ½ pimentão vermelho picado em cubinho
- ½ pimentão verde picado em cubinho
- 7 folhas de coentro
- Azeite
- 1 miolo de alface americana
- 1 endívia
- 60g de azeitonas pretas sem caroço
- Sal
- Pimenta
- Suco de 3 limões



Preparo
1. Escalde o bacalhau e retire as espinhas e a pele.
2. Desfaça-o em lascas e reserve.
3. Lave as folhas e reserve.
4. Refogue o alho, a cebola e o azeite na Panela BioCeramic Multiuso OSTER®, utilizando a função refogar.
5. Coloque os pimentões picados em cubinho e o bacalhau e refogue por 3 minutos.
6. Coloque o coentro.
7. Acerte o sal e a pimenta.

8. Sirva com as folhas e finalize com o suco de limão, azeite e as azeitonas pretas.

segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Dicas de maletas para organizar os produtos de beleza

Arrumar a casa, organizar os itens de beleza, jogar fora produtos vencidos. Para quem estabeleceu a arrumação como uma das resoluções de Ano Novo, selecionei estas maletas da Marco Boni que ajuda a colocar ordem nas coisas de beleza - inclusive na sua coleção de esmaltes. São diferentes estilos de maletas. Confira!

Maleta de Manicure com Porta Acetona
Não sabe onde guardar seus utensílios? Esta maleta que acompanha um porta acetona de 80 ml é ótima para solucionar tal problema. Com espaço para até 60 esmaltes, bandeja removível e disponível nas versões com e sem visor transparente, o produto é comercializado nas cores pink e roxa .  Preço Sugerido - R$ 28,90.




Maleta Teen Fashion Pretty Line
Quer guardar os seus acessórios com estilo? Aposte na Maleta Teen Fashion Pretty Line. Versáteis, elas são ideais para guardar pentes, escovas, itens de maquiagem e manicure. A estampa confere charme especial ao produto.  Preço Sugerido – R$ 130,90



Maleta de Alumínio com Gavetas Retráteis

Manter as coisas organizadas é essencial. Quando falamos de maquiadores é ainda mais importante. Por isso, a Maleta de Alumínio com Gavetas Retráteis é uma boa opção. Além de permitir uma fácil visualização dos produtos é possível separá-los por divisórias. Preço Sugerido – R$ 179,00


domingo, 28 de dezembro de 2014

Roteiro cultural: Parque Villa-Lobos ganhou biblioteca

Foi inaugurada no dia 20 de dezembro a Biblioteca Parque Villa-Lobos (BVL), localizada dentro do parque, ao lado do Orquidário Ruth Cardoso, zona oeste de São Paulo. O local funcionará de terça a domingo, das 10 às 19 horas.

A nova Biblioteca está instalada em uma área de 4.000 m² e o foco do acervo, que hoje já conta com mais de 15 mil títulos, é em literatura, atualidades e meio ambiente. O novo equipamento tem como principal objetivo promover a literatura e estimular a leitura, oferecendo um ambiente aconchegante, convidativo, que conta com programação cultural intensa e informação em várias mídias – incluindo jogos eletrônicos – como estratégia para atrair o público. A programação contará ainda com cursos de idiomas e informática, oficinas, espaço +60, palestras com autores e atividades com acessibilidade.

Na BVL, o sócio terá acesso a duas horas de uso do computador por dia para navegar na internet, ouvir música ou assistir filmes do acervo. O espaço também oferecerá wi-fi de graça para os visitantes. Além do acesso à internet gratuita, o público encontrará equipamentos modernos, como os livros eletrônicos (Kindles) e acervo atualizado, com lançamentos do mercado editorial brasileiro, best-sellers e livros para todas as faixas etárias – desde bebês até adultos. Constam no catálogo DVDs de filmes e musicais, histórias em quadrinhos (HQs), além de jornais e revistas. Obras sobre Heitor Villa-Lobos e Cândido Portinari, patronos do parque, também estão à disposição.

O espaço vai contar ainda com jogos de tabuleiro, games para computador, RPG e brinquedos. O acervo da BVL será circulante, ou seja, oferecerá serviço contínuo de empréstimo de livros, site com catálogo on-line, reserva de títulos presencial e on-line, serviço de sugestão e indicação de novos títulos efetuados pelos sócios. 

Pessoas com deficiência também terão acesso integral a todos os ambientes e ao acervo, com auxílio de equipamentos especializados e funcionários treinados. Entre os aparelhos de tecnologia assistiva estão folheador de páginas, mesa ergonômica, leitora autônoma, reprodutor de áudio, régua braile, teclado e mouse adaptados, computador com leitor de tela e ampliador de caracteres. Já as pessoas com deficiência visual vão ter acesso ao acervo em braile, livros falados e audiolivros.



sábado, 27 de dezembro de 2014

Duas receitas de suco DETOX - alivie os efeitos dos exageros alimentares

Exagerou na alimentação? Está sentindo o organismo pesado e quer se sentir mais leve e com mais disposição? Acompanhe as sugestões de sucos detox desenvolvidas pela nutricionista funcional  Sibele C. Pereira, graduada pela Universidade Nove de Julho e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional pelo Instituto VP. Mãos à obra para um corpo mais saudável.



SUCO DE HORTELÃ FUNCIONAL 
Neste suco, dentre os alimentos verdes que contêm a clorofila, daremos destaque à hortelã, que é considerada antiemética, ajudando a melhorar a sensação de enjoo, se existir; e a água de coco que auxiliará no processo de hidratação, além de repor sais minerais essenciais para o organismo.


Ingredientes:
1/2 unidade de maçã verde
1 fatia de mamão papaia
1 unidade de Kiwi
½ copo americano de água de coco
Hortelã a gosto

Modo de preparo:
Descasque somente o kiwi, a maçã deverá ser batida com a casca preservando as fibras, por isso, faça a higiene da fruta antes de cortá-la. Coloque as frutas já picadas junto aos demais ingredientes e bata no liquidificador ou centrífuga. Não precisa adicionar açúcar e nem adoçante. Não coe, sirva a seguir.





SUCO REPARADOR DE ABACATE

O abacate é um poderoso antioxidante, que atua protegendo as células, além de possuir minerais como o ferro, magnésio, cálcio, entre outros; ainda é fonte de vitamina E e A, e para completar, ainda é fonte de gordura monoinsaturada, que ajuda na redução do colesterol e triglicérides, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares.



Ingredientes:
3 ramos de agrião
200 ml de água de coco
½ unidade de abacate
1 colher de café de mel

Modo de preparo:
Lave os ramos de agrião e bata junto aos demais ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir.


sexta-feira, 26 de dezembro de 2014

Delícia: Bolo Mousse de Milho

Uma receita prática e saborosa desenvolvida pela marca Bonduelle. Aproveite!





Bolo Mousse de Milho


Rende: 12 porções

Ingredientes para o pão de ló3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo


Ingredientes da mousse de milho1 lata de Milho Bonduelle (2oog)
1 colher de sobremesa de pó para sorvete sabor milho
1 xícara de chá de leite
½ lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de chantilly batido



Modo de preparoMassa
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
Depois misture a farinha delicadamente, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos. De preferência, use forma de aro removível.
Bata os ingredientes da mousse no liquidificador, coe e leve ao fogo, deixando cozinhar por 10 minutos.
Deixe esfriar e misture com o chantilly. Depois coloque a mistura sobre a massa e leve à geladeira até ficar firme. Desenforme com cuidado.

quarta-feira, 24 de dezembro de 2014

Aprenda deliciosa receita indiana elaborada com sobras da ceia

Estimule a criatividade na cozinha! O Chef Eric Thomas, proprietário do renomado restaurante Tantra Mogolian Grill, dá dica de uma receita saudável e sofisticada, preparada a partir de sobras da ceia, perfeita para servir como entradinha de lanche ou levar para outra festa no dia seguinte.

A sugestão é o pastel de origem indiana “Samosa”, assado no forno para ficar mais leve e evitar o consumo de gordura trans encontrada na fritura. Os pastéis podem ser recheados com carne de peru ou de churrasco, legumes, lentilha, batata e grão de bico.

“Além de muito saboroso e fácil de fazer, o pastel indiano pode ficar ainda mais autêntico, servido com Mango Chutney, molho agridoce à base de manga, que faz parte da cozinha milenar, diz Eric.

Curry
Sugestão do Chef:
1 pacote de massa folhada ou massa de pastel
1 colher de temperos típicos indianos como: açafrão, curry, cominho, coentro em grão, mostarda em grão, gengibre e garam massala
1 xícara de milho
1 xícara de ervilha
1 xícara da sobra de preferência, podendo ser mais de uma opção (frango, carne de peru ou churrasco)
2 batatas grandes cozidas

Modo de preparo:
Doure os temperos com óleo de girassol ou vegetal.
Acrescente a batata amassada, milho, ervilha e a carne de peru ou churrasco e, em seguida, desligue o fogo
Reserve a mistura até esfriar.
Corte a massa em formato de pastel médio e acrescente uma colher de sopa dessa mistura no meio da massa folhada, dobre e feche a borda.
Leve ao forno à 180°, por aproximadamente 30 minutos.
Depois de assado, os pastéis podem ser acompanhados com um pouco de mango chutney.

Para saber mais sobre os pratos elaborados pelo Chef Eric Thomas, acesse: www.tantrarestaurante.com.br

terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Danone promoveu encontro com jornalistas e blogs no Capim Santo

Consegui participar de vários eventos em 2014! Quero agradecer pelos convites enviados, incluindo o do jantar promovido pela Danone, para abordar alimentação saudável e Danoninho, que aconteceu no dia 10 de dezembro, no restaurante Capim Santo. Como muita coisa foi abordada nas apresentações, neste primeiro post vou dar uns detalhes mais sociais do encontro, que estava lotado de jornalistas, blogueiras e também especialistas, como nutricionistas e pediatras.


Além do coquetel delicioso, os pratos do cardápio assinado pela chef Morena Leite também estavam maravilhosos e sempre traziam algum ingrediente tradicional da culinária brasileira. 

A entrada foi blini de tapioca com surubim defumado, seguido de um divino nhoque de mandioquinha recheado com brie e mel ao molho de sálvia. Depois, fomos presenteados com um medalhão com queijo coalho acompanhado de palmito pupunha salteado. Para adoçar, creme brulée de abóbora com sorvete de coco (só de pensar da vontade de querer mais). 

Noque de mandioquinha e medalhão com queijo coalho
Tive o prazer de dividir a mesa com três pessoas que ainda não conhecia e com as quais pude conversar bastante: a jornalista Fernanda Haddad, do site Universo Jatobá, e as blogueiras Fabiana, do blog Rosa & Blue, e Karina Ruela, do blog Para Criança. Uma noite para lá de agradável e com muita informação.
Creme brulée de abóbora e o press kit 

Receita: Pavê de Panetone com Frutas

Ganhou muitos panetones e não sabe o que fazer? Então, confira esta receita fácil de Pavê de Panetone com Frutas enviada pela Bunge Brasil. Delicie-se!

Creme
1 lata de leite condensado (390 g)
2 xícaras (chá) de leite (240 g)
2 colheres (sopa) de amido de milho (18 g) 
3 gemas sem a película externa (60 g)
4 colheres (sopa) de margarina Delícia Supreme sem sal (50 g)
2 potes de iogurte grego natural (160 g)
1 colher (café) de gelatina em pó sem sabor (1 g)


Outros
3 xícaras (chá) de panetone de frutas cortado em cubos (250 g)
½ xicara de (chá) de leite (120 g)
1 manga grande, Palmer, sem casca e caroço, picada em cubos (250 g)
1 caixa de morangos, limpos, em cubos (270 g)
1 caixinha de amoras frescas (100 g)

Modo de Preparo

Creme: Em uma panela, coloque e misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e a margarina Delícia Supreme. Leve para cozinhar, em fogo médio e mexendo sempre por cerca de 10 minutos ou até que engrosse. Desligue o fogo, deixe esfriar, misture os iogurtes e leve para gelar por 30 minutos ou mais.

Montagem: Em um pote de vidro fundo e com cerca de 22 cm de diâmetro, monte o pavê começando por uma camada de creme, depois uma de frutas e uma de panetone umedecido com o leite. Repita a operação terminando com o creme. Decore com as frutas e sirva bem gelada.

Grau de dificuldade: Fácil                    

Tempo de preparo: 1h30 (+ 2h para gelar)

segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Aprenda a fazer panetone recheado com trufa de chocolate e café

Indicamos para você uma receita fácil para o cardápio da ceia de Natal, usando o panetone, tradicional doce italiano que é sucesso no mundo inteiro. Esta receita de panetone recheado com trufa de chocolate e café rende 10 porções de 90g e foi desenvolvida pelo Café Pelé, marca da fabricante Cacique.



Ingredientes
1 panetone de frutas tradicional (500 g)
1 xícara (chá) de água (240 ml)
10 colheres (sopa) de Café Pelé extraforte em pó (50 g)
Frutas vermelhas variadas a gosto para decorar

Trufa
1 caixinha de creme de leite light (200 g)
½ colher (sopa) de conhaque (6 g)
1 ¼ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (250 g)
1/3 xícara (chá) de Café Pelé extraforte preparado (80 g)

Calda
1/3 xícara (chá) de Café Pelé extraforte preparado (80 g)
4 colheres (sopa) de açúcar (50 g)

Modo de PreparoLeve a água para ferver e prepare o Café Pelé extraforte conforme recomendação do fabricante. Para a calda adicione o açúcar na quantidade indicada de café, misture bem e reserve.

Trufa: A uma panela leve os ingredientes para cozinhar, em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique lisa e homogênea. Reserve.
Montagem: Corte o panetone em 3 partes. Umedeça a parte inferior da massa com a calda. 

Coloque a trufa e repita a operação por mais duas vezes. Decore com as frutas vermelhas frescas e leve para refrigerar.       
                

Informação nutricional/porção de 90g:
Valor calórico: 203 kcal
Carboidratos: 24 g
Proteínas: 2,6 g
Gorduras totais: 10,7 g
Fibra Alimentar: 1,1 g

Cabelos iluminados: Nova coleção Ombré Tropical

Confira tendências de coloração e reflexos que deixarão as suas madeixas iluminadas com a exuberância da nova coleção Ombré Tropical de L´Oréal Professionnel e esmaltes EssieProduzidos pelos coiffeurs embaixadores Viktor I, Branca di Lorenzo, Célio Faria, a renomada hair stylist, Claudia Meurer e a nail artist Joana D´Arc. Oos looks trazem novas técnicas de balayage e highlights que exploram o jogo de luzes e sombras, para garantir brilho extraordinário e naturalidade aos cabelos.



Por sua natureza exuberante, Angra dos Reis foi o cenário escolhido para as fotos. Fotografadas por Marcos Serra Lima na bucólica Pousada Jamanta, as modelos usaram peças criadas com exclusividade por Lenny Niemeyer, a mais famosa estilista brasileira de moda praia. Não por acaso as estampas remetem à vegetação da Mata Atlântica. 

Splashlights: refletindo uma luz particularmente vibrante, clara e deslumbrante, o look Splashlights transmite a mistura de luzes e reflexos tropicais nos cabelos, como se eles fossem filtrados pela Mãe Natureza. Apresenta mechas em um louro sensual que se adaptam à raiz natural da mulher para um visual elegante e luxuosamente brasileiro. Produzido por Viktor I e Claudia Meurer, iluminou o cabelo longo cortado em camadas repicadas. Na coloração, foram usadas as cores Infinie Platine e Dialight 10, 12 e tratamento com a Série Expert Absolut Repair. Modelo: Bruna Boechat


Reflexos ombré Splashlights

Sunset: este look representa o pôr do sol do Verão Tropical nos cabelos. Os tons das mechas são inspirados na riqueza dos tons marrons dos doces brasileiros: caramelizados, com toques de chocolate. Sunset é ideal para as mulheres atraídas pelos tons sutis, seguras de sua elegância natural, que querem modernidade e uma iluminação no seu look de acordo com a cor da sua pele. Na coloração, Branca di Lorenzo usou Platinum Plus Dialight 9,13 e a Série Expert Lumino Contrasts. A finalização do cabelo longo cortado em camadas irregulares foi feita com a linha Tecni.Art. Modelo: Bruna Pollenz



Reverse: esta tendência foi imaginada para intensificar a luminosidade dos cabelos e os seus contrastes sob o sol do Verão. Um visual sofisticado, harmonioso, e que amplifica o movimento natural dos fios. Assinado por Célio Faria, traz um corte em camadas curtas com franja longa realçado pela coloração feita com Majiblond 921S e Diarichesse 7,8 e 8,0. Lavagem com Série Expert Vitamino Color e styling com os finalizadores Tecni.Art. Modelo: Carla Salomão




domingo, 21 de dezembro de 2014

Alerta: Excesso de iodo pode causar câncer de tireoide


De acordo com a Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), as doenças que atingem a tireoide afetam aproximadamente 300 milhões de pessoas no mundo, sendo que mais da metade dos casos não são diagnosticados. No Brasil, cerca de 15% da população sofre com problemas na tireoide.

Salmão é um boa fonte de iodo
A médica Elisabete Fernandes Almeida, parceira da operadora de saúde Care Plus, especializada em Educação em Saúde, explica que a tireoide é uma glândula situada na base da garganta que produz, armazena e libera os hormônios tireoidianos T3 e T4 que, por sua vez, afetam quase todas as células do corpo ajudando a regular o metabolismo. “A tireoide é capaz de interferir no funcionamento de vários órgãos do corpo humano, entre eles, o coração, os rins e o intestino”.

Para o bom funcionamento da tireoide são necessárias algumas substâncias como o iodo e o cálcio. “O iodo é responsável pela síntese dos hormônios tireoidianos T3 e T4 que atuam no crescimento físico e neurológico, na manutenção do fluxo normal de energia, manutenção da temperatura corporal e de uma série de processos bioquímicos; portanto, são importantes para o funcionamento perfeito de todos os órgãos”, diz Elisabete.

A falta e o excesso de iodo

Morango é fonte de iodo
A falta de iodo na dieta pode causar o hipotireoidismo, síndrome clínica que resulta da deficiência dos hormônios tireoidianos e ocasiona redução dos processos metabólicos no organismo. Dra. Elisabete conta que quando o hipotireoidismo se manifesta na infância pode ocorrer uma redução acentuada do crescimento e do desenvolvimento com consequências sérias como o retardo mental. Essa questão é tão importante que, desde 1950, os produtores de sal no Brasil são obrigados a enriquecer o produto com iodo, que também é obtido por meio da ingestão de alimentos como frutos do mar, salmão,  pescada, castanhas, beterraba, espinafre, pepino, morango, leite, entre outros.

Se antigamente a falta de iodo era comum, hoje, um estudo do Ministério da Saúde constatou que os brasileiros estão consumindo iodo em excesso, o que também prejudica o bom funcionamento da tireoide, causando o hipertireoidismo. Com isso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) publicou uma nova resolução obrigando os fabricantes de sal a diminuírem a quantidade de iodo.

Câncer de tireoide

Beterraba é alimento saudável
Nos últimos anos, é notável o aumento de casos de câncer de tireoide. Apesar dos métodos de diagnóstico terem avançado, alguns cientistas consideram que o iodo pode ser um dos fatores de risco para o aumento da incidência da doença. O câncer do tipo papilífero, que corresponde a 80% dos casos, parece ter relação com a ingestão excessiva de iodo.


Segundo a médica Elisabete, outras pesquisas são necessárias para comprovar essa relação. “Enquanto isso é melhor obter o iodo através de alimentos ricos no mineral em vez de abusar do sal. Invista nos peixes de água salgada, que também contêm ômega-3 e minerais como o selênio e o magnésio. Frutos do mar, abacaxi e vegetais verdes-escuros também têm boas quantidades de iodo”, indica.     


sábado, 20 de dezembro de 2014

Crônica: Sobre movimentos e metamorfoses

Que calor! A temperatura estava abafada. Sentia-me numa sauna no meio daquela multidão. Um cheiro de suor e de adrenalina. Não tinha como ficar parada. Era preciso manter as pernas em movimento para conservar o aquecimento realizado há pouco na calçada. Minha estreia na corrida de São Silvestre. Uma vitória, mais um desafio superado. Tudo certo para encerrar um ano marcado por um pé na bunda e por transformações.

Algumas gotas de suor caiam da minha testa e a prova nem tinha começado. Devia ser a dissipação da cólera que me incitou durante o ano inteiro. Cada passo nos treinos no Parque do Povo tinha na raiva um combustível. Quilos perdidos, centímetros de barriga deixados para trás. Uma nova pele, mais lisa e cheia de vigor.

O idiota que me abandonara tivera um efeito positivo. Metamorfose. Libertação. Mais prazer.  Cheguei a pensar que pisaria na cabeça dele ao passar pela linha de chegada, como fazemos com um capacho. Delírios promovidos pelo calor.

No meio daquela gente toda, eu rememorava aquele namoro insosso. Ele não fora o meu melhor namorado e olha que eu nem sou tão rodada assim. Mas, com a escassez masculina, vamos nos contentando com o que aparece. Colocamos uma máscara de satisfação e levamos a vida. “Deixa a vida me levar. Vida leva eu...”.

Ouvi o autofalante. Faltavam apenas 3 minutos para a largada. Preferi ficar sozinha na corrida para fazer o meu ritmo e desaparecer naquele mundaréu de pessoas. Divagar, ir devagar, acelerar, evaporar, parar se assim eu quisesse. Até hoje não consigo entender como alguns insanos conseguiam vestir fantasias tão estranhas e caminhar (correr nem pensar).

Veio na mente a festa à fantasia da faculdade. Uma das poucas que tinha ido com o “falecido” namorado: Barney e Betty - nós formamos um casal da pedra lascada naquela noite. Exibi pernas bonitas, mas estava fora do peso. O vestido ficara apertado e tive vontade de bater em uma amiga bêbada que viera fazer piada com os meus trajes.  Por que o álcool deixa as pessoas tão insensíveis? Também ingeri muita cerveja e vodka para entrar no embalo da galera e...vomitei lá pelas 4 da manhã. 

Largada! Senti a multidão se mover. Agora a raiva era dirigida àquele monte de gente a me empurrar. Já tinham me avisado. O começo era difícil, mas não imaginava levar estas cotoveladas. Sobreviver a largada. Esta era a primeira parte da estratégia. O resto sairia como desse. Meu número era o 6578. Acho que jogaria estas dezenas na MegaSena.

O ar ao meu redor começou a ficar mais fresco. Estava na corrida. Iria até o fim, permanecia com disposição. Sentia uma calmaria interior, apesar do esforço físico. Ombros retos, sem esmorecer. Sabia que eu estava mais gostosa, apesar das ondas de insegurança que me davam um "caldo" de vez em quando. Paquerar esta era a meta para o Ano Novo. Precisava de água e de manter a respiração. Um senhor de uns 50 anos passou por mim: "Vamos garota!" Sorri timidamente e acenei. Foi então que percebi vários rapazes de pernas musculosas passarem por mim já na Consolação. Boa visão para me motivar na prova. Vou atrás deles até onde conseguir. Bye! Encontro vocês na linha de chegada.


sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Resenha do Smoothie de Frutas Vermelhas Queensberry

Estava na fila do caixa da Drogaria São Paulo quando um produto chamou a minha atenção no freezer. Estava com sede e vi um Smoothie de Frutas Vermelhas da marca Queensberry com seu rótulo de cores intensas, cheio de frutas como me convidando a saborear. Não resisti e resolvi experimentar esta bebida. Valeu a pena é muito bom e tem poucas calorias!

 
O Smoothie de Frutas Vermelhas da marca Queensberry traz 7 diferentes tipos de frutas: morango, framboesa, cereja, ameixa,romã, cranberry e maçã. Bom para o café, lanche ou após a atividade física. Uma garrafa de 260g tem apenas 144 calorias. 

Boa dica para pessoas como eu que não comem tanta fruta durante a semana (moro sozinha e é evito comprar muitos itens de hortifruti diferentes para evitar que estraguem). A formulação ainda traz zinco, selênio, fibras e vitaminas A e D. Como podem ver na foto do copo, o líquido é bem denso. Deliciosos! Paguei em torno de R$ 5,70 pela unidade. 




Quero pesquisar e ver outras opções de suco da Queensberry e de outras marcas. Uma dica para seu bem-estar!

Moda: sugestões de calcinhas para o Ano Novo

Já é tradição usar uma calcinha da sorte na virada de Ano Novo. Pensando nisso, selecionamos os lançamentos de algumas marcas de lingerie e preparamos este post  para as mulheres arrasarem em 2015! 


Coleção Luxure Holiday Liebe: traz detalhes de cristais incrustados e acessórios banhados a ouro, a sofisticação se faz presente. A coleção apresenta ainda o simbolismo das cores como o vermelho, que retrata a paixão; o preto que é a tonalidade referente ao poder; o branco, que transmite toda a paz e inocência e, por fim, o amarelo que traduz uma vibração elevada e nobreza de sentimentos. 




Ano Novo Marcyn:  calcinha com modelagem básica, um estilo que agrada a todos os perfis e se adequa a todas as silhuetas. São quatro cores que representam Paz, Fortuna, Amor e Paixão. Cada calcinha vem em uma linda caixinha, com uma arte colorida que transforma a peça também em um presente divertido para o Natal, amigo secreto e comemorações de fim de ano. Preço médio:R$ 25,00 cada.





Calcinhas exclusivas Loungerie: criadas especialmente para usar na virada do ano. São três cores: Amarela, que remete ao dinheiro; Rosa, para quem quer amor em 2015; e branca, para quem quer a vida tranquila e com muita paz. Preço médio: R$29,90 cada.



Kit Final de Ano Marcyn: composto por três calcinhas  do mesmo modelo (string, tanga ou biquíni). Elas são confeccionadas em microfibra sensitive, de toque agradável. O kit vem com dois modelos lisos, nas cores Algodão Doce (rosa) e Vanilla (amarelo)e o terceiro com a estampa Corrente do Bem – de correntes, coração e símbolo da paz – para trazer boas energias.



quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Natal: Dicas de presentes para quem gosta de cozinhar

Para quem gosta de cozinhar, equipamentos que ajudam no preparo das refeições do dia-a-dia ou de pratos mais elaborados são boas dicas de presentes. Que tal presentar também aqueles que estão montando uma casa nova e precisam de uma ajudinha? Selecionamos peças das marcas Mondial, Oster e Kenwood. Aproveite. São lindas e úteis!  

Panela Eletrônica de Pressão Pratic Cook 5L Premium Mondial: prepara feijão, carne, sopas, frango e muito mais. Tem design moderno e combina detalhes em vermelho com aço inox . Possui duas válvulas de segurança, timer e 6 funções de pratos programáveis. Preço médio: R$ 300,00.




Multiprocessador 4 em 1 FPP239 Kenwood: corpo de plástico de alta qualidade (capacidade de 1,2L), design compacto e acessórios versáteis que possibilitam inúmeras funções. Disco para fatiar e ralar em aço inoxidável, liquidificador, espremedor de frutas e centrífuga. Sistema In bowl drive (engrenagem interna), que elimina a necessidade de eixo central, aumentando a capacidade do recipiente e facilitando o uso. Preço médio: R$ 360,00



Forno 15 Litros Oster: apresenta design moderno com formas arredondadas e é encontrado nas cores vermelha e prata. Compacto, o forninho tem funções programáveis para assar, tostar, grelhar e aquecer. Prático, traz timer de 60 minutos que avisa a hora de retirar a refeição do forno. Tem ajuste de temperatura que atinge de 90°c até 230°c. Preç0 médio: R$ 260,00.


 

Comemorações: Cereser lança sidra premium

Pioneira na produção de sidras no país, a CRS Brands traz uma novidade para este final de ano: a linha Cidre Cereser, com as mesmas características e qualidade das melhores marcas encontradas na França, mas adaptada ao paladar do consumidor brasileiro mais exigente. 

Leve, refrescante e de sabor surpreendentemente inovador, a Cidre Cereser chega com uma nova proposta para a categoria Sidra. Produzida pelo método charmat, a mesma tecnologia francesa usada na elaboração dos espumantes, a bebida se caracteriza pelo equilíbrio perfeito do aroma de maçã fresca e borbulhas delicadas.

Concebida em duas versões, Brut e Demi Sec, ambas em garrafas de 750 ml, a bebida tem apenas 7,5% de teor alcoólico e deve ser consumida bem gelada (temperatura de 6 a 8 graus centígrados). 

Cidre Cereser Brut - se caracteriza pelo sabor equilibrado e aveludado, e se destaca pelo aroma marcante das maçãs provenientes região serrana do sul do País. A bebida pode ser melhor apreciada com pratos a base de molho branco, queijos, carnes grelhadas e frutos do mar.



Cidre Cereser Demi Sec - tem sabor levemente adocicado, além do aroma de fruta fresca.  O produto combina perfeitamente com refeições leves, como saladas, torradas, peixes e frango grelhados, canapés, salgados com ricota e doces. 




A bebida está sendo elaborada na Serra Gaúcha, principal terroir brasileiro, em parceria com a Cooperativa Vinícola São João. Está sendo lançado também um Kit de Experimentação: um cartucho, que pode ser usado para presente, contendo as duas versões por um preço especial (vide foto acima).

Preço médio ao consumidor
R$ 19,00 a garrafa
R$ 35,00 o kit de experimentação
SAC CRS Brands: 0800 702 2517

Beba com moderação! Produto indicado para maiores de 18 anos.

quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Resenha de azeites espanhóis: Hojiblanca, Mueloliva e Carbonell

Em setembro eu tive o prazer de participar de uma degustação de azeites espanhóis e me programei de realizar uma resenha sobre o tema, com base no que aprendi no dia, do que li depois e das minhas expectativas como consumidora.

Demorou mas, finalmente, parei para preparar este post com três marcas de azeites que participaram do evento: Hojiblanca, Mueloliva e Carbonell. Vou falar de sabor, características do produto e também da embalagem.

Azeite de oliva tem a sutileza do vinho.  A qualidade do azeite, sabor, aroma e a intensidade de são influenciados diretamente pela variedade de azeitona usada, maturação do fruto no momento do processamento, pelo clima da região produtora e características do terreno em que a oliveira está localizada  (na indústria do vinho chamam isso de terroir). Entretanto, azeite não é como alguns tipos de vinho que ficam melhor à medida que envelhecem. O azeite deve ser consumido ainda "novo", além do que ele precisa ser corretamente armazenado (longe de fontes de calor). Vamos aos produtos! Lembre-se: se tiver alguma dúvida sobre azeite de oliva, apresente que procuraremos a informação que precisa.

Hojiblanca: é um azeite extra-virgem produzido apenas com azeitona Hojiblanca. Tem um sabor bem suave, assim como o seu aroma.Um certo amargor aparece bem ao fundo. Sua acidez é de aproximadamente 0,3%. Tem como ponto forte a embalagem ergonômica, pois é acinturada o que facilita o manuseio. Também tem o melhor bico dosador dos produtos que eu vi, pois é bem econômico. As informações do produto também estão nos rótulos. Delicioso, sinto água na boca a imaginar este azeite finalizando um escalope de bacalhau.


Mueloliva: azeite extra-virgem. Sua acidez é de até 0,4%. Não informa qual a espécie de azeitona usada. Também apresenta sabor e aroma suaves. O frasco traz alguns recortes que facilitam o manuseio (eu sempre sofro com a ideia de derrubar o vidro quando o pego). O bico poderia ser um pouco mais fechado,. mas, permite controlar a colocação. Este azeite eu colocaria numa gostosa salada verde ou de legumes - pratos que eu amo.



Carbonell - Primeira Campaña:  outro azeite extra-virgem. É o que deixou na minha boca um amargor residual mais intenso ao final da degustação. Tem o aroma intenso também e "verde". Acredito que possa ser melhorado com a inclusão de um rótulo com as informações técnicas do produto, como acidez e data de validade. Não informa qual a espécie de azeitona usada. Eu guardei a caixa dele até poucos dias, mas acho que minha diarista finalmente jogou-a fora rsrs. Seu bico não é econômico. Assim, cuidado ao virar o frasco no prato. Um belo azeite para suas receitas de antepastos.

Chegou: maquiagem da Monster High para meninas

Qual é a menina que nunca sentiu vontade de brincar com as maquiagens da mãe? Agora as garotas podem ter seus próprios acessórios de make e utilizá-los em todas as brincadeiras com as maquiagens infantis de Monster High, lançadas pela Candide. 

As maquiagens Monster High são aprovadas pela Anvisa, hipoalergênicas, testadas dermatologicamente e não oferecem risco à saúde das crianças. Além disso, são facilmente retiradas com água. “O produto foi desenvolvido exclusivamente para a pele infantil, que é mais sensível do que a pele adulta” completa Bruno Verea, Gerente de Marketing da Candide.  As garotas têm várias opções de produtos: estojo composto por 6 blushes, estojo de 4 blushes, trio de gloss labial ou trio composto por gel corporal, gliter blush e gloss labial.

Conjunto composto por 3 tubos de lipgloss wax (R$ 29,99) 



Kit - gliter gel para o corpo, blush wax e lipgloss wax (R$ 29,99)



Estojo blush powder com 6 cores (R$ 59,99) 

CANDIDE – www.candide.com.br - 0800 557 400

Estojo blush powder com 4 cores (R$ 49,99). 


terça-feira, 16 de dezembro de 2014

RECEITA: LOMBO ASSADO AO MOLHO DE PÊSSEGO

Sugestão para a ceia de Natal ou para uma refeição especial? 

Veja esta sugestão da Hellmann’s, que traz uma receita de LOMBO ASSADO AO 
MOLHO DE PÊSSEGO, que traz aquele toque de frutas no recheio e no molho.





Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
20 minutos
Tempo de forno:
1 hora e 10 minutos
Tempo total:
1 hora e 30 minutos


Ingredientes:

2 dentes de alho amassado
1 quilo de lombo de porco em uma só peça
1 colher (chá) de sal

Recheio:
2 fatias de pão de fôrma sem casca picado
2 colheres (sopa) de nozes picadas
3 damascos secos picados
meia maçã verde picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
4 colheres (sopa) de maionese Hellmann’s


Molho:
1 xícara (chá) de maionese Hellmann’s
1/2 xícara (chá) de suco de pêssego


Para prender e amarrar:
palitos de madeira
barbante

Para polvilhar: nozes picadas

Modo de preparo:
1- Forre uma assadeira média (33 x 23 cm) com papel alumínio, deixando uma sobra
dos lados para cobrir. Reserve.
2- Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
3- Faça um corte no centro da carne, no sentido do comprimento, sem separar as partes,
formando um bolso. Tempere com o sal, o alho e reserve.

Recheio:

4- Em uma tigela, coloque o pão esfarelado, as nozes, os damascos, a maçã, a salsinha, a maionese Hellmann's e misture até ficar homogêneo.
5- Recheie a carne, prenda com os palitos e amarre com o barbante.
6- Coloque na assadeira reservada, cubra com o papel alumínio e leve ao forno por
50 minutos ou até ficar cozida.
7- Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar. Fatie
e reserve em local aquecido.

Molho:

8- Em uma panela pequena, coloque a maionese Hellmann’s, o suco de pêssego
e aqueça, em fogo médio, mexendo sempre.
9- Distribua sobre a carne reservada, polvilhe as nozes e sirva em seguida.

Sugestões de presentes tecnológicos: Philips e AOC

Este post traz sugestões especiais de produtos tecnológicos para presentear neste Natal. Aproveite!

Monitores da série IPS da AOC: presente ideal para ajudar no trabalho e nas horas de descanso. Os produtos desta série trazem a nova geração de painéis IPS - In Plane Switching - que permite uma perfeita visualização das imagens de qualquer ângulo.  O modelo D2369VH/BS, conta com tela de 23 polegadas, bordas ultrafinas e resolução de imagem Full HD. Traz tecnologia 3D passiva, evitando cansaço visual, também possui os recursos Eco Mode, Picture Boost, DCB (amplificação dinâmica de cores), Ultra High DCR (altíssimo contraste dinâmico - 20.000.000:1), menu com interface gráfica amigável (como ícones de celular), i-Menu (controle dos menus pelo mouse), acabamento sofisticado em black piano e prata. Preço sugerido: R$ 749,00



Televisores Philips com resolução 4K: Os aparelhos da Série 6900 Ultra HD possuem visual sofisticado e telas grandes de dimensões, com 50 e 58 polegadas. As novas TVs Ultra HD da Philips têm design inovador e atraente, borda fina de apenas sete milímetros, além de pedestais sofisticados. Os televisores contam com a função de upscaling, permitindo que mesmo conteúdos em HDTV (1080i) ou Full HD (1080p), como imagens de TV paga ou de Blu-ray players, possam ser reproduzidos em Ultra HD. As TVs trazem resolução de 3840 X 2160 pixels, o que confere maior riqueza de detalhes na hora de assistir aos programas preferidos. Preço sugerido de R$ 3.999 (50 polegadas) e R$ 5.799 (58 polegadas).



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